Советские люди были весьма изобретательны и за время существования СССР придумали немало интересных сладостей, которые были так популярны среди детей и их родителей. Многие из этих рецептов канули в Лету и остались лишь в светлой памяти детей, выросших в Советском Союзе.
Персиковое печенье
Традиционное песочное пирожное для многих домохозяйств СССР и сегодня производит впечатление филигранного блюда. Две половинки испеченного печенья наполняли сгущенкой и соединяли в шар, который после обсыпки сахаром и покраской свекольным и морковным соком становился похожим на обычный персик.
Леденцы из растопленного сахара
Советские леденцы на палочке помнят и любят все, кто вырос в СССР. Формочки в виде различных животных и птиц продавались на каждом шагу, а те, кто не хотел тратить лишние деньги делали леденцы просто с помощью обычной ложки.
Кисель в брикетах
Если дети 90-х любили всухомятку есть лапшу быстрого приготовления вместо сухариков и чипсов, которая была в разы дешевле, то советские дети очень любили погрызть кисельный концентрат. Занятие это было весьма неполезным, но очень вкусным.
Советские вафли
Вафли – десерт международный. И сейчас их можно купить в любом магазине, а также легко сделать самому. Но советские вафли были уникальными благодаря вафельницам собственного производства. Эстонские аппараты марки «Esta» до сих остаются на многих кухнях выходцев из Союза. После недолгого прожаривания тонкая вафля сворачивалась в трубочку и в нее добавлялась старая добрая сгущенка.
Сливочное полено
Вообще, сливочное полено - это ближневосточная сладость, но дружба народов подарила советским гражданам возможность прикоснуться к подобным рецептам. Говорят, что лучшее полено на всей территории Союза продавали в Ленинграде в магазине «Восточные сладости».
