Овощной салатик
🤫 секрет в заправке
⠀
✅ Ингредиенты:
На 4 порции:
⠀
▫1 большой огурец, тонко нарезать
▫1 пучок редиски, тонко нарезать
▫2 свежих хрустящих яблока на выбор, нарезать на маленькие, тонкие кусочки
▫2-3 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа
▫2-3 столовые ложки нарезанного зеленого лука
⠀
💡Вы можете просто заправить салат веганским майонезом/сметаной или приготовить вот такую заправку 👇🤤
⠀
❇ Заправка:
▪1 чашка нейтрального растительного йогурта/сметаны/майонеза
▪2 ч.л. белого уксуса
▪1 ч.л. чистого кленового сиропа
▪2 ч.л. дижонской горчицы
▪2 зубчика свежего чеснока, измельчить
▪морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу, около 1/4 чайной ложки каждая
⠀
👩🏻🍳 Готовим:
⠀
▶ Смешайте все ингредиенты для заправки
▶ В миску добавьте все ингредиенты для салата
▶ Заправьте и перемешайте
⠀
Приятного аппетита
