В недавний приезд а Иркутск я несколько раз еда в гастропабе «Жадина-говядина», я уже рассказывала о его забавном меню. В этот раз гастропаб удачно попадался на моем пути и я с удовольствием там питалась. Атмосфера приятная, меню разнообразное, цены средние, обслуживание быстрое – что еще нужно путешественнику?! В придачу меня очень забавляет название, я все время вспоминаю детскую дразнилку: «жадина-говядина…» Стоп. А вот в этом месте и возникает интрига. Все эту дразнилку помнят, но, оказывается, помнят по-разному. Недавно наткнулась на «исследование» о том, как по продолжению этого стишка можно понять, в каком регионе прошло детство человека. В моей памяти хранится две версии: пустая шоколадина, на полу валяется, никто ее не ест, и пустая шоколадина, соленый огурец. Оказывается про огурец – это самая распространенная версия и ее знают в Сибири, на Дальнем Востоке и в южных регионах. Шоколадина – это «примета» Петербурга, Читы, Иркутска, Ярославля. Она бывает пустая и большая. А вот
Жадина-говядина: еда и неожиданные размышления про «понаехов» в Иркутском гастропабе
12 марта 202312 мар 2023
988
1 мин