Дерматолог Елена Агафонова в интервью "Спорт-Экспресс"предупредила о влиянии некоторых продуктов на преждевременное старение кожи из-за повышения уровня сахара в крови.
К таким продуктам относятся сахар, мед, белые рафинированные крупы, пшеничная мука высшего сорта, картофель, бананы и виноград, содержащие простые углеводы, которые могут нарушить механизмы выработки инсулина и создать токсичные продукты распада - молекулы AGE. Они приводят к потере эластичности сосудов и нарушению коллагеновых волокон.
Для правильного пищеварения и здоровья микрофлоры рекомендуется употреблять сложные углеводы.
