Друзья, зима продолжается, а это значит, что у нас еще есть время для приготовления одного из самых традиционных напитков зимы – глинтвейна. Предлагаем вам небольшой рецепт секретов этого замечательного напитка, который разогревает вас независимо от погоды за окном.
Итак, вам потребуются:
- Фруктовый сок (1 л)
- Сахар (2-3 столовые ложки)
- Гвоздика (5-6 штук)
- Корица (1 палочка)
- Мускатный орех (щепотка)
- Имбирь (50 грамм)
- Апельсин (1 штука)
- Лимон (1 штука)
- Вино красное сухое (1 л)
1. Нарежьте имбирь, лимон и апельсин кусочками и добавьте их в большой кастрюлю.
2. Залейте фруктовый сок и добавьте сахар.
3. Добавьте гвоздику, корицу и мускатный орех.
4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем снизьте огонь и дайте глинтвейну понемногу настаиваться на протяжении 30-40 минут.
5. В последние 10 минут добавьте красное вино и нагрейте глинтвейн до температуры около 70°C.
6. Готовый глинтвейн можно подавать в специальных стаканах или кружках. Вы можете украсить напиток пол
