Печем хлеб из готовой смеси!
Всем привет с Вами канал @Близко от Москвы и сегодня я хочу запустить рубрику честного обзора, как Вам идея?
В ней я хочу рассказывать о купленных продуктах и не только, дегустировать их и рассказывать Вам о них.
И так! Первый на обзоре смесь для выпечки хлеба!
Попробуем приготовить ее в хлебопечке по рецепту указанному на пачке, и так сама упаковка:
На оборотной стороне мы видим рецепт выпечки хлеба как для хлебопечки так и для духовки.
- Нам понадобится:
Вода и дрожжи и ложка растительного масла! Все!
Но, я добавляю ещё семена (тыквы, подсолнечника, Лен и т.д)
Далее боковая сторона и состав смеси.
Кстати состав смеси хороший без всяких там улучшителей и т.д.
Приступаем к приготовлению:
1. Ингредиенты, как я уже сказал это - вода, смесь, дрожжи и ложка растительного масла.
2. В чашу хлебопечки вливаем масло.
2. Добавляем воду.
3. Высыпаем смесь.
4. Добавляем дрожжи.
5. Ставим чан в хлебопечке, выбираем программу (я выбираю 2 программу, белый хлеб 2 часа 17 минут). Вес буханки 750 грамм, и корочку среднею.
6. Начался замес теста.
7. Подъем теста и выпекание.
Хлеб готов!
Получился очень вкусный, поднялся хорошо, вес буханки более 750 грамм.
Итог:
Хлеб получился, он хорошо пропёкся, поднялся, есть хрустящая корочка. Данную смесь однозначно рекомендую. Цена смеси около 80 рублей (магазин Ашан).
Готовый хлеб!
Спасибо за просмотр!
