Лепестки роз используют в блюдах многих народов мира – например, татарской и индийской. Их часто добавляют в состав специй и десертов.
Готовить варенье из роз можно из лепестков, которые вы собрали в собственном саду. При этом важно понимать, что растения не стоит обрабатывать химическими препаратами. В традиционный рецепт варенья входит сахар, кагор, лепестки роз и шиповник. Сироп стоит варить на плите около часа.
