Розничные продажи пивоваренной продукции в Чувашии в 2022 году выросли на 12%, до 47,9 литра на душу населения. Такие данные приводит аналитическая служба аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza.
Продажи крепкого спиртного – водки, коньяка и ликероводочной продукции крепостью выше 25% – тоже увеличились (+9,5%, до 9,1 л на душу населения), а спрос на винодельческую продукцию в республике, напротив, упал (-9,3%, до 4,3 л на душу населения).
Лидерами по потреблению пива в Приволжье являются Кировская (78,6 л на человека) и Самарская (67,1 л) области. Высокоградусные напитки больше всего предпочитают в Удмуртии (10,3 л на душу населения) и Кировской области (10,1 л). Винодельческая продукция пользуется наибольшим спросом в Нижегородской (7,3 л) и Кировской (7 л) областях.
В целом по стране продажи крепкого спиртного увеличились за год на 7,5%, до 6,8 л на человека. В то же время потребление вина снизилось на 5,5%, а пива – не изменилось. По продажам крепкого спиртного лидируют Карелия (15,5 л на человека за год), Сахалинская область (14,9 л) и Коми (14,6 л). Традиционно равнодушны к алкоголю жители кавказских республик – Чечни (0,1 л крепкого спиртного на душу населения в год), Ингушетии (0,5 л) и Кабардино-Балкарии (1 л).
Напомним, что Чувашия является самым крупным производителем хмеля в РФ. В августе в республике пройдет второй всероссийский фестиваль пивоварения.
t.me/artamonovs
