Помните наше интервью с улыбчивым работником «Конфеток-Бараночек» по имени Иво? Сегодня он ответил нам на вопросы о питании. Что можно съесть, если ты следишь за фигурой или у тебя проблемы со здоровьем? Что можно взять, если ты мусульманин или соблюдаешь пост? Чем может пообедать вегетарианец?
Есть ли в «Конфетках-Бараночках» конфетки и бараночки?
— К сожалению, нет. Сам бренд начинает свою историю с 1956 года, он известен по всей стране. Но вместо «конфеток-бараночек» в наших буфетах при ВолГУ можно купить печенье, шоколадки, сладкие батончики…
Есть ли у сотрудников «Конфеток-Бараночек» обеденный перерыв? Если да, то, как он выглядит?
Да, конечно! Мы меняем друг друга и идём на перерыв, чтобы не оставить наших любимых студентов без вкусностей. Затем, набравшись сил, я вновь готов дарить позитив и улыбки.
Из каких блюд и напитков можно собрать вкусный завтрак в «Конфетках-Бараночках»?
Конечно, это индивидуально, но я всегда найду, что посоветовать…
Например, можно выпить кофе или чай с прекрасными круассанами, в которых по-настоящему много начинки! Либо взять молочную кашу, рисовую или овсяную, а также сырники со сметаной. Думаю, что это как раз для завтрака. Ещё вариант — тарталетка «Соленая карамель»: с неё начинают утро многие студенты.
А обед?
На обед у нас представлено множество блюд, из которых можно собрать полноценный ланч. На первое есть суп-лапша по-домашнему, гороховый, сырный, уха, а также несколько видов борща или щей.
На гарниры — подобрать от риса или гречки с овощами, до пюре с котлетами. Для любителей курицы — филе куриное в сыре, грудки в картофельной корочке, оладушки нежные.
И, конечно, мы не забыли про меню для вегетарианцев и мусульман. Оладьи из печени или котлеты из щуки порадуют гурманов!
Чем может подкрепиться человек с диабетом и заболеваниями желудка?
Особого меню для таких людей у нас нет, но могу посоветовать блюдо «Амур паровой», ну а из гарниров — гречку или рис с овощами.
Что есть диетического?
Для тех, кто следит за фигурой, популярны салаты — «Вегетарианский», «Винегрет» и «Славянский». Они без мяса и совсем не вызовут тяжести после обеда. Пирожки с картофелем и капустой также будут уместны. Каждый веган обязательно найдет что-то подходящее для себя.
Насколько популярен салат с крабовыми палочками и имбирем?
Данный салат на любителя. На него могут обратить внимание любители маринованного имбиря или экспериментов и новых открытий. Некоторые студенты, работники спрашивают про него и приходят за ним.
Топ-5 блюд, которые берут в ВолГУ?
На пятое место я бы поместил пирожки жареные с капустой, картошкой, или луком с яйцом. Их любят почти все, да и по цене очень доступны!
На четвертом месте, думаю, — салат «Оливье с ветчиной». Его едят почти все и в любое время года.
На третью строчку рейтинга относим простой, но в то же время любимый «Винегрет».
На втором месте уже сладости, а именно тарталетка «Солёная карамель». Иногда ее даже не хватает: спрос большой, но все же не предугадать.
Лидером Топа, бесспорно, является «Сметанный пирог»! Это настоящий хит! Его можно съесть на завтрак, обед или взять с собой, если пары будут допоздна.
Что может съесть человек, который соблюдает пост?
Овощи жареные, овощи по-китайски, суп харчо, пирожки с картофелем, вишней, яблоком, салаты, котлеты свекольные, морковные, капустные.
Что может съесть вегетарианец?
От вегетарианского салата и винегрета до картофеля под соусом «Пикадор»; от молочной каши и постных пирогов, сладостей до гарниров с овощами. Либо гороховое пюре. Голодным мы не оставим никого!
Можно ли оставить в «Конфетках-Бараночках» ВолГУ свои пожелания или заявку на завоз новых блюд?
Да, конечно! Для этого нужно всего лишь обратиться к продавцу и рассказать о своих вкусах. Допустим, вы хотите эксклюзивный тортик. Можно показать его фото или состав — мы примем заказ, и он приедет лично к вам!
Если же вы хотите увидеть в ассортименте столовой или буфета какое-либо блюдо, можно попросить включить его в меню, мы непременно постараемся сделать это.
Какие есть акции? Когда клиент может ими воспользоваться?
У нас есть клубная карта постоянного покупателя. Предъявляя при каждой покупке по всей сети по городу и ВолГУ, копятся баллы в размере 3%. Когда накопите, можете оплатить ими все, что захотите, до 99%. Приобрести карту можно на любой кассе всего за 50₽.
Ещё есть акция для именинников. Владельцам карты нужно зайти на сайт и получить в подарок 500 баллов, которыми можно расплатиться прямо на кассе.
Личный фаворит в «Конфетках-Бараночках»?
Конечно, я многое пробовал и могу помочь с выбором того или иного блюда. Люблю это делать, когда студенты в сомнениях и не могут определиться. Мой фаворит — пирожное «Вишнёвое облако»! Такое легкое и воздушное. Подходит к чаю, кофе или просто перекусить на перемене.
Анастасия Огородникова
