Найти в Дзене
Юлия Фалунина

Для Вас -"Солянка от Домового")))

-принимайте заказ. Принесла всё по списку )))

-Уррааа! Мама пришла! Муррр.... я так соскучился!...

Домовой взял у меня пакет с продуктами и снял рюкзачок, унес разбирать на кухню.

Барсик радовался моему приходу, мурчал, просился на ручки))

-соскучился!

-сейчас ручки помою, обувь и тебя возьму, мой хороший!

Вот теперь можно и на ручки!

Муррр... мррр.... мияу!!! Затарахтел Барсик как трактор...

В это время Домовой ставил кастрюльку с водой и куриным крылышком на плиту и мыл продукты.

Затем достал тарелочки, разделочную досточку и стал нарезать колбасу, сосиски, карбонат. В другие тарелочки нарезал перец, морковь, лук, оливки, огурец и лимон.

-2

Пока в кастрюльке варился бульон с копченым куриным крылышком, картошкой, на соседнюю конфорку поставил сковородку, налил в нее подсолнечного масла. Когда масло разогрелось, стал жарить лук-репку, затем добавил морковь. Когда лук с морковкой поджарились, добавил колбасные изделия. Всё хорошенько перемешал, поджарил и аккуратно переложил в кипящий бульон в кастрюльку.

В сковороду в масло, в котором жарился лук, морковь и колбасные продукты, кинул предварительно нарезанный перец, оливки, огурец. Добавил столовую ложку томатной пасты. Затем добавил бульон из кастрюльки, потушил и все отправил вариться в кастрюльку, добавив лимон, соль, зелень и накрыл крышкой.

В это время Барсик бегал из кухни ко мне, в прихожую и обратно... аромат в квартире стоял такой, что и у меня слюнки образовались и аппетит разыгрался...

-не могу! Муррр! МИЯУ!!! Мама, спаси меня! Спаси! Так вкусно пахнет! Особенно ЭТО!!!

-Барсик, что именно тебе так хочется?!

-ну ЭТО!!! так вкусно и прямо сводит с ума -так хочется! А Домовой занят и не велит подходить к столу... муррр!!!...

-давай чуть чуть подождем, мне то же очень трудно держать себя в руках...

-мама! У тебя ручки есть, ты себя можешь держать, а у меня - ЛАПКИ!!!

МИЯУ!!! спаси меня, дай ту вкусняшку, что так пахнет...

-Барсик, у тебя слёзки на глазах-наверно аллергия на какой-то ингридиент? Аромат сильный и приятный, однако вдруг что тебе нельзя... давай дам тебе энтеросгель.

Развела лекарство, выпоила Барсику из шприца. Открыли балкон-проветрили квартиру...

-вот. Домовой стол освободил. Все убрал и помыл. Можем с тобой зайти. Попробую тебя спасти) что же такое из всего этого тебе так хочется? Лук, лимон сразу отпадают. Колбаса?

-нет

-курочка?

-нет

-оливки?

-оооо!!! Да! Зеленые!!! Муррр!!! Восхитительно!!! Мияю!! Муррр...

-сейчас тебе порежу и в твоей тарелочке тебе дам. Кушай, мой хороший! Не плачь, Барсик. Мы тебя очень любим!

Барсик ест зеленую оливку. Черную не захотел...)))
Барсик ест зеленую оливку. Черную не захотел...)))

В это время в кастрюле "дошла" солянка. Удалась она на славу!

Удивительно ароматная, в меру острая, вкусная. Необыкновенно аппетитная.

Домовой посоветовал добавить ложечку сметанки и... все "проглотили" язык. Так все вкусно!

Домовой шикарный повар! У него все получилось!

Надеюсь вам понравилось.

Спасибо!

Всем приятного аппетита!

Хорошего настроения!

Барсик после ужина)))
Барсик после ужина)))

Еда
6,93 млн интересуются