Запеченный в сметане перепел
Что нужно:
Тушка перепела выпотрошенная
Сметана
Соль
Любимые приправы
Подсолнечное масло
Любой гарнир
Как готовить:
1. Положите тушку в сметану и оставить мариноваться на 30-40 минут.
3. Выньте перепела, посолите с обеих сторон по вкусу и отправляйте в духовку (противень протереть подсолнечным маслом) при температуре 180 градусов на 40 минут или до состояния готовности.
4. Подавать с любым гарниром (картофель, рис, салаты).
Приятного аппетита!)
