Сегодня мы с вами приготовим вкусный и легкий в приготовлении салат.Нашла я этот рецепт на просторах интернета и решила сама его протестировать 😄
Для этого нам понадобится:
куриная грудка - 2 средних штуки
карбонат - 1 упаковка (300 грамм)
помидоры - 3-4 штуки
огурцы - 1 большой или 2 средних
сыр - 1 упаковка (250 грамм)
маслины - 1 банка
Заправка для салата:
кунжут - 1 упаковка
горчица зерновая - 2 столовые ложки
соевый соус - 2 столовые ложки
соль, перец, приправы по вкусу
Куриную грудку нарезать кубиками, добавить соли и приправ, обжарить на расслабленной сковороде с добавлением масла. Но я в этот раз решила поэкпериментировать и обжаривать курицу на листе пергамента.
Нарезаем кубиками помидоры
Нарезаем кубиками огурец
Нарезаем кубиками сыр. Я взяла сыр с грецким орехом, он придает сыру пикантность и некую новизну
Далее мы убирает лишнюю жировую прослойку, если есть надобность. Я не люблю побочные прослойки, поэтому избавляюсь от неё
Нарезаем оливки на четвереньки, хотя, кому то больше нравится на половинки
Далее наступает очередь заправки
Смешиваем кунжут, горчицу и соевый соус
По желанию можно добавить мед, горчицу заменить на обычную, с более меньшей порцией на соус.
Смешиваем и получаем прекрасный салат 😌