РЫБКА В ДУХОВКЕ
Приготовим вкусную фаршированную скумбрию в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ
-скумбрия- 2шт
-лук- 1шт
-помидор- 1шт
-лимон- 1/2шт
-масло раст- 3стл
-соевый соус- 1стл
-приправы к рыбе
-майонез
-соль, перец, зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Подготавливаем рыбу, убираем внутренности и плавники, голову
-Для маринада смешиваем все специи, соль, перец, раст масло и соевый соус
-Смазываем рыбу внутри и снаружи
-Противень застилаем фольгой, выкладываем рыбу и оставляем так на 20мин
-Лимон и лук режем тонкими полукольцами и укладываем их внутрь рыбы
-Смазываем тушки майонезом и сбрызгиваем соком лимона, посыпаем рубленой зеленью, накрываем фольгой
-Отправляем в разогретую до 180град духовку и запекаем 30мин
-Вынимаем, снимаем верхнюю фольгу и запекаем без нее еще 10мин
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
