День Святого Валентина — это идеальный повод устроить романтический ужин для своей второй половинки. А если ваш партнер придерживается безглютеновой диеты, это не повод отказываться от вкусного и красивого ужина. Мы собрали для вас 5 простых, но изысканных рецептов, которые точно покорят сердце вашего любимого человека. Готовьте с любовью!💕✨
1. Лосось в медово-горчичном соусе с овощами🐟🥦
Это блюдо выглядит ресторанно, но готовится легко.
Ингредиенты:
- Филе лосося — 2 шт.
- Мед — 2 ст. л.
- Дижонская горчица — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Свежий розмарин — 1 веточка
- Смесь овощей (цуккини, морковь, брокколи)
Приготовление:
1. Смешайте мед, горчицу и лимонный сок.
2. Замаринуйте лосось в соусе на 15 минут.
3. Выложите рыбу на противень, добавьте овощи, посыпьте розмарином.
4. Запекайте при 180°C 20 минут.
Подавайте с зеленью — это блюдо станет настоящим украшением вашего стола😋
2. Куриное филе с кремовым соусом из шпината🍗🥬
Нежное мясо и ароматный соус — идеальное сочетание для романтического вечера.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт.
- Шпинат — 200 г
- Сливки 20% — 100 мл
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
2. На той же сковороде обжарьте чеснок, добавьте мелко нарезанный шпинат и сливки.
3. Тушите 5 минут, затем верните курицу в соус и прогрейте.
Подавайте с картофельным пюре или киноа😋
3. Салат с креветками, авокадо и рукколой🍤🥑
Легкий, но сытный салат, который подчеркнет вашу заботу.
Ингредиенты:
- Креветки — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Руккола — 100 г
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Обжарьте креветки на оливковом масле.
2. Нарежьте авокадо кубиками.
3. Смешайте рукколу, креветки и авокадо, заправьте маслом и лимонным соком.
Этот салат — настоящий витаминный взрыв!😋
4. Фаршированные перцы с киноа и сыром🫑🧀
Это блюдо выглядит празднично, готовится просто и подходит для безглютеновой диеты.
Ингредиенты:
- Болгарские перцы — 4 шт.
- Киноа — 100 г
- Сыр фета или козий сыр — 100 г
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Свежая зелень (петрушка или укроп) — для подачи
Приготовление:
1. Отварите киноа согласно инструкции на упаковке.
2. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, добавьте нарезанные помидоры и тушите 5 минут.
3. Смешайте киноа с томатной смесью и раскрошенным сыром.
4. Удалите семена и остальное внутри перцев и наполните их начинкой.
5. Запекайте в духовке при 180°C 20–25 минут до мягкости перцев.
Подавайте с зеленью и свежим салатом. Это блюдо не только вкусное, но и очень красивое!😋
5. Запеченная тыква с киноа, гранатом и козьим сыром
Это блюдо сочетает в себе сладость тыквы, кислинку граната и пикантность козьего сыра. Оно выглядит очень эффектно и подходит для безглютеновой диеты.
Ингредиенты:
- Тыква (например, мускатная или баттернат) — 1 шт.
- Киноа — 100 г
- Гранат — 1 шт.
- Козий сыр — 100 г
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Свежий тимьян — 2 веточки
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Очистите тыкву, нарежьте ее на крупные куски и выложите на противень.
3. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте тимьяном, солью и перцем. Запекайте 25–30 минут до мягкости.
4. Отварите киноа согласно инструкции на упаковке.
5. Достаньте тыкву из духовки, выложите рядом киноа, посыпьте зернами граната и кусочками козьего сыра.
6. Полейте медом и подавайте теплым.
Это блюдо сочетает в себе необычные вкусы и текстуры, а его яркий вид точно произведет впечатление!😋
🔸Эти рецепты не только вкусные, но и полезные. Они помогут вам создать атмосферу уюта и романтики💌✨
А какой рецепт вы бы выбрали для своего партнера? Делитесь в комментариях, ставьте лайк, если вам понравилась подборка, и сохраняйте, чтобы не потерять!✅
Счастливого Дня Святого Валентина! 💖
🔋НАШИ ДРУГИЕ СОЦ.СЕТИ:
-Telegram https://t.me/+ucd0BqZFR2M1NjQ6
-Instagram https://www.instagram.com/stashevskoe.ru?igsh=N3dtMHE2N2xqbXIy
-ВК https://vk.com/stashevskoe
Заказать безглютеновые овсяные хлопья и муку можно на таких маркетплейсах как: ⬇️
1. Wildberries https://wburl.ru/telegram-zp7h
2. OZON https://www.ozon.ru/seller/stashevskoe-bio-30457/products/?miniapp=seller_3045
