Колбаски

Приветствую, друзья! Котлеты, котлеты....Обычно к весне надоедает все, в том числе и котлеты. Тогда я начинаю кормить семью домашними колбасами. И еще будет один период для их активного приготовления - лето. Какие бы форс-мажорные события ни случились, если в морозилке лежат колбаски - ваши гости и домашние будут в восторге. Фактически подготовка сырья для колбасок занимает столько же времени, сколько и подготовка фарша для котлет, плюс еще несколько минут на набивку оболочки - и колбаски готовы! Подготовка Для изготовления домашних колбасок/сарделек/сосисок нужны оболочки...

Отбросим все диеты, друзья И перейдем к правильному питанию Ведь основы правильного питания просты Сколько времени? Время творить шедевр! Достаем папку с любимыми рецептами Блюда какой кухни вы предпочитаете? Но и русской кухне есть,...

Не секрет, что все существующие методы обучения собак делятся на две категории, которые очень условно – и совершенно ненаучно – можно обозначить как «наказательные» и «поощрительные». К первой относятся методы, в рамках которых собаку заставляют выполнять нужное действие под страхом наказания, ко второй – где собаку мотивируют поощрением. Я предпочитаю второй. Вопрос лишь в том, какое угощение выбрать для работы. Если верить учебникам, суровые спецы от кинологии предпочитают или первый метод в чистом виде, или его же, но с легким топпингом из второго...

Это блюдо — здоровая альтернатива тому, что продается в супермаркетах и пугает составом. Легко станет вкусным завтраком, обедом, ужином. Ингредиенты на 12-16 шт: Как готовить: Храните такую заготовку в морозильной камере до 6 месяцев. Колбаски всегда можно сварить для хэлси варианта английского завтрака. Да и на обед/ужин с картошкой или капустой — тоже замечательно. Ингредиенты на 4 порции: Как готовить: Куриные колбаски — гениальный рецепт из моего курса «Гастрономия». Гениальный — потому что… А еще у меня на столе красуются карточки, все рецепты — в них...

Маленькие колбаски-котлеты из фарша, их еще называют Мититеи. Они отличаются от котлет не только формой, но и составом. В фарш обязательно добавляется сода, благодаря чему котлетки-колбаски получаются нежными и пышными. Секрет вкусных мититей — в правильном фарше, пряностях и способе приготовления. Рецепт: Фарш -500гр. Сода -1/3ч.л. Соль -1/2ч.л. Крахмал -1ч.л. Чеснок -2-3зуб. Сливки или молоко -2-3ст.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 500гр фарша любого, у меня говядина со свининой, добавляем соль 1/2ч...

Раньше, когда был жив хозяин, Клык мог спокойно забежать в дом и погреться. И теперь он тихонечко скулил, лёжа на крыльце, подобрав под себя старенький половичок... Жизнь в Ерофеевке угасала. Деревня, стоявшая на отшибе от больших дорог, постепенно пустела и затихала. Молодёжь ринулась в большие города за лучшей жизнью, старики, отдав всю жизнь родной земле, уходили на покой, кто навсегда, кто борясь со старыми болячками... Покинутые хозяевами дома смотрели на мир заколоченными окнами и бурьяном палисадников...

Когда выехал на природу, сразу начинает хотеться есть! И поскольку жарить шашлыки — это что-то сложное, требующее подготовки, то многие выбирают вариант попроще — на мангал или гриль ведь можно положить сосиски, колбаски, сардельки, купаты, чевапчичи... В чём между ними разница и что из этого полезнее? Вокруг колбасок недавно разгорелся скандал! В их оболочке нашли метронидазол — антибиотик, который иногда используют для лечения скота. Он может давать серьезные побочные эффекты — вплоть до галлюцинаций — и по нашим законам его совсем не должно быть в пище...

После статьи о моей «закупке» (иначе не скажешь) коробочных роз (а я взяла сразу 9 штук), неожиданно много было вопросов о их сохранении до высадки. Поначалу пыталась подробно отвечать каждому, но, устав писать однотипные тексты, решила отдельно написать очень подробную статью, в которой расскажу, как хранить, где хранить и стоит ли закапывать розы в сугроб. Тем более, что в один комментарий всё не воткнёшь и фотографий много не вставишь. А хочется, чтобы у вас, мои дорогие, все ваши розочки дотерпели...

Четвероногая попутчица сопровождала Даниила Толстикова в путешествии из Иркутска в Санкт-Петербург. Он встретил ее на полпути в Казахстане, где она бежала за ним около 10 км. Выяснилось, что собака жила на трассе в Сарыколе, и у нее был фан-клуб водителей-дальнобойщиков. Стали известны подробности жизни собаки по кличке Колбаска до встречи с путешественником Даниилом Толстиковым. Иркутянин отправился в велосипедное приключение из родного города в Санкт-Петербург. В Казахстане он встретил четвероногую попутчицу, которая прославилась в соцсетях...

Маленькие колбаски-котлеты из фарша, их еще называют Мититеи. Они отличаются от котлет не только формой, но и составом. В фарш обязательно добавляется сода, благодаря чему котлетки-колбаски получаются нежными и пышными. Секрет вкусных мититей — в правильном фарше, пряностях и способе приготовления. Рецепт: Фарш -500гр. Сода -1/3ч.л. Соль -1/2ч.л. Крахмал -1ч.л. Чеснок -2-3зуб. Сливки или молоко -2-3ст.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 500гр фарша любого, у меня говядина со свининой, добавляем соль 1/2ч...

Художница Ирина Бабиченко стала популярной не так давно. В 2016 году Ирина по совету своей дочери стала заниматься живописью, а уже в 2020 году весёлые и карикатурные картины Иры взорвали интернет. Сегодня мы узнаем, чем занимаются герои картин Иры Бабиченко, какую еду они кушают и во что они любят одеваться. Итак, поехали. Фира Львовна и Мойша с мячиком присели на скамейку на берегу моря. Между ними промелькнула искра. Погода стоит замечательная, самое время для любви. Натан Семёнович в это время попивает кофеёк...