Несмотря на то, что большинство врачей утверждают, что алкоголь — это яд, и от него нет никакой пользы, есть мнения, подтверждённые исследованиями, что употребление алкоголя, а нашем случае – виски, может оказывать положительный эффект на здоровье. И мне захотелось собрать такие мнения в один материал, чисто с познавательной целью, на не для пропаганды потребления крепких напитков.
И если посмотреть на историю, то можно найти упоминания о том, что виски был эффективен в ряде ролей от антисептика для боевых ран до идеального ингредиента для борьбы с простудой. В 1918 году, когда в Соединенных Штатах свирепствовал испанский грипп, врачи пили виски, чтобы защититься от инфекции. Они также рекомендовали пациентам небольшие количества, чтобы облегчить их симптомы и стимулировать сердце и дыхательную систему.
Несколько исследований, проведенных в недавнем прошлом, изучали Uisge Beatha (по-гэльски «вода жизни»), отмечая, как именно влияет ежедневный драм по сравнению с другими, более полезными привычками. И хотя чрезмерное употребление алкоголя обязательно нанесет вред, умеренность может просто помочь вам жить дольше. Вот несколько преимуществ употребления виски для здоровья. Эти преимущества для здоровья приходят с каждым глотком вашего любимого виски.
Интересно узнать какие? Тогда читаем далее.
Поддержание веса
С помощью алкоголя легко набирать вес, особенно если вы пьете ликеры или крафтовое пиво. Однако питательный профиль виски показывает, что в бокале находится менее 200 калорий (фактически, большинство из них содержат около 90 калорий), без жира, углеводов и сахара. Естественно, ежедневное употребление стакана со льдом или капелькой воды поможет поддерживать вес или поможет вам добиться успеха в диете, и в достижении результатов в фитнесе. Интересно, что сладкий виски получает свой вкус от соединений в обугленных бочках, а не от сахара. Таким образом, вы можете наслаждаться нотками фруктов, карамели, шоколада и ванили, и не сжигать потом калории на тренажёрах.
Может помочь предотвратить рак
Ключом к большинству методов лечения и профилактики рака по-прежнему являются антиоксиданты. Повышенное содержание свободных радикалов, вызванное воздействием загрязнения, радиации и промышленных химикатов, может привести к развитию рака. Некоторые исследования показали, что виски содержит антиоксиданты, такие как эллаговая кислота, которые повышают защиту клеток и снижают количество свободных радикалов. Таким образом, наслаждение бокалом виски (или двумя) может помочь вам жить дольше. Тем не менее, стоит отметить, что те же самые преимущества можно получить с помощью вазы с фруктами.
Может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
Исследования, проведенные Европейским журналом клинического питания, Гарвардским университетом и Европейским журналом о сердечных заболеваниях, показали, что умеренное потребление вашего любимого солодового виски или бурбона может снизить риск сердечных заболеваний. И это преимущество также может быть связано с его высоким уровнем антиоксидантов. Исследования показывают, что высокий уровень растительных антиоксидантов (полифенолов) снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП в организме, одновременно повышая уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. Они также снижают уровень триглицеридов (жиров) в крови. Оказалось, что из всех вариантов доступных на рынке бутылка солодового виски обладает наибольшей концентрацией указанных полифенолов — даже по сравнению с вином. Предостережение? Ключевым моментом является умеренность – употребление слишком большого количества алкоголя может привести к обратным результатам.
Может защитить от слабоумия
Согласно исследованиям, во всем мире около 55 миллионов человек диагностированы с деменцией. Это число экспоненциально растет с каждым годом. И решение проблемы с этим заболеванием может лежать в вашем бокале виски. Исследование показало, что взрослые, которые потребляли от одной до шести порций в неделю (умеренное потребление), в два раза реже сталкивались с деменцией в своей жизни, по сравнению с непьющими и сильно пьющими, причем последние — фактически — потенциально увеличивают риск. Тем не менее, стоит отметить, что это подобный результат относится к алкоголю в целом, а не только к виски.
Может предотвратить приступы подагры
Отмечается внезапными, мучительными приступами боли, опухания и покраснения — приступы подагры возникают в суставах, часто в большом пальце ноги. Может показаться, что ваше тело подожжено, и это происходит из-за состояния, называемого гиперурикемией, которое возникает из-за накопления мочевой кислоты в организме. Исследования показали, что умеренное потребление виски может помочь снизить высокий уровень мочевой кислоты, что, в свою очередь, снижает частоту и риск приступов подагры.
Но и не будем забывать, что драм другой любимого виски, выпитый с наслаждением, может поднять настроение, но и здесь лучше не увеличивать количество, иначе результат будет противоположным. Кроме того, сам процесс дегустации нового виски с его доскональным разбором, различные слепые дегустации, заставляют мозг работать на полную, что является для него полезным.
И самое главное тут – это умеренность. Если есть возможность не пить, то лучше не пить.
А вы что думаете по поводу пользы от потребления виски? Она есть или это происки маркетологов от алкоголя?
Данный материал не является рекламой, а лишь отображает личное мнение автора, основанное на его дегустационном опыте. Это мнение не является истиной, и на него можно смело положить. Если ищете намёки на рекламу - ищите. Данный материал не является рекомендацией к покупке. Употребляйте крепкие напитки умеренно. Всем отличного настроения! Slàinte!