Как можно удивить искушенного любителя пива? А взять и сварить пенное в выдуманном стиле. Чем и занялся пивзавод "Кроп-Пиво", создав "Князь Кропоткин Russian Red Ale".
Обычно данный пивзавод клепает весьма средненькие напитки, годящиеся для употребления разве что в жару. Посмотрим, что они сварганили в этот раз. Хотя такое пиво явно не для жаркой погоды предназначено.
Глянем описание:
Русский эль это оригинальное пиво, которое отличает особый рубиновый цвет, приятный ячменно-солодовый вкус и аромат.
Т.е. хмеля совсем не положили?
Данный сорт пива варят с октября 2019 года.
К моменту употребления моей бутылке пива исполнилось ровно 50 дней из 120 отведенных.
Тем, кто коллекционирует пробки, могу сообщить, что в данном случае коллекционировать нечего - тут лысая пробка золотистого цвета.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.7%
- Плотность - 13%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво медного оттенка, прозрачное. Пены много, держится она долго.
Аромат не очень яркий - карамелька с цветочками. Во вкусе сначала ощущается заметный травянистый хмель, затем сквозь него пробиваются нотки карамельного солода. В послевкусии хороший баланс небольшой сладости и легкой горечи. Тело плотное. Пьется отлично.
А вкусный пивас, скажу я вам. Даже с хмелем, хотя описание на это даже и не намекало. Правда, к какому стилю его приткнуть, я не знаю. На ирландский красный эль не похоже, а других элей такого типа я навскидку не припомню... Ладно, пусть будет русский красный эль. А "Кроп-Пиво" родоначальник этого стиля.
Стоит 79 рублей за 0.5 л.
Продегустированное пиво Кропоткинского пивзавода:
