Экзотическое авокадо, вкуснейшая красная рыбка, сыр, яйца – это основа данных бутербродов. Закуска станет отличным дополнением любого праздничного стола, так как она вкусная и аппетитная. Поверьте, гости не останутся равнодушными к такому угощению.
Ингредиенты:
• слабосоленая красная рыбка – 100 грамм;
• яйцо – 1 штука;
• авокадо – половинка;
• хлеб – несколько ломтиков;
• плавленый сырок – 1 штука;
• зелень – для украшения;
• сок лимона – 1 чайная ложка;
• молотый черный перец и соль – на ваш вкус;
• майонез – 1 столовая ложка.
Поэтапное приготовление:
• яйцо отварите вкрутую, дайте ему остыть, очистите от скорлупы;
• натрите его, также мякоть плода авокадо и сырок на мелкой терке;
• добавьте в эту смесь майонез, сок лимона, посолите все и поперчите на свой вкус, тщательно смешайте содержимое емкости;
• готовую массу намажьте на хлеб не слишком толстым слоем;
• нарежьте рыбку ломтиками маленького размера, выложите на бутербродики.
Перед подачей на стол посыпьте бутерброды мелко нарезанной зеленью. Вкуснейшая закуска понравится каждому гостю, от нее просто невозможно оторваться. Приятного аппетита!
