Традиционные итальянские рецепты пасты находятся на грани вымирания.
И чтобы сохранить их, писательница Вики Беннисон запустила канал на youtube, где итальянские бабушки показывают, как готовить настоящую пасту.
Писательница Вики Беннисон - большая любительница вкусной пасты и душевных человеческих историй.
И она как никто знает, что лучше итальянских бабушек итальянскую пасту не приготовит никто.
Ей пришло в голову записать рецепты знакомых ей итальянских пенсионерок, но не как скучную кулинарную книгу, а как видеоблог.
Такой формат Вики для кулинарных заметок выбрала не случайно - она считает, что потрясающих авторов рецептов пасты все должны знать в лицо.
✔️ Рецепты пасты
✔️ Необычные равиоли
здесь👍.