Цветная капуста запеченная в духовке — это вкусное блюдо из цветной капусты запеченной в духовке в сливочном соусе под сырной корочкой. Необыкновенно вкусный ужин для всей семьи.
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
500 г цветной капусты (одна средняя голова),
100 г сметаны,
50 г любимого твердого сыра,
2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
2 яйца,
2 ст. ложки майонеза,
1 ст. ложка муки ТМ «Алейка»,
1/4 ч. ложки сушеного орегано,
1/4 ч. ложки соли,
зелень петрушки по вкусу.
Теперь купить продукцию Алейка можно на OZON!
Приготовление:
1. Голову цветной капусты промыть и обсушить. Разобрать на соцветия.
2. В кастрюле вскипятить воду и варить цветную капусту 3-5 минут. Воду слить.
3. В миске смешать 100 грамм сметаны, 2 столовых ложки майонеза и 2 яйца.
4. Добавить 2 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.
5. Добавить 1 столовую ложку муки ТМ «Алейка».
6. Натереть 50 грамм любимого сыра на терке. Большую часть сыра добавить в сметанный соус. Посолить и приправить 1/4 чайной ложки сушеного орегано. Хорошо перемешать.
7. В форму для запекания выложить цветную капусту. Равномерно распределить сметанный соус. Сверху посыпать оставшимся тертым сыром.
8. Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут до румяной сырной корочки.
9. Перед подачей украсить нарубленной зеленью петрушки.
Цветная капуста запеченная в духовке готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» первого холодного отжима оттеняет вкус салатов и вторых блюд, дарит организму неоспоримую пользу и поддержку. Не пенится и не пригорает.
#алейка #рецептоталейки #вкусныерецепты #готовимсалейкой #цветнаякапуставдуховке #цветнаякапустассыром #цветнаякапуста #рецепты #кулинария #блюдаизцветнойкапусты
