Гороховый суп с мясом в мультиварке

Это любимое блюдо многих, но не все хотят возиться с горохом, ведь он достаточно долго варится. Нет ничего лучше, чем гороховый суп с мясом. Для супа лучше брать дробленый горох потому что он в кастрюле очень хорошо разваривается.

Вы можете замочить на ночь, а можете оставить на пару часов в холодной воде перед приготовлением.

Ингредиенты

Порции: –+

• Горох 180 гр
• Свиные ребра 400 гр
• Морковь1 шт
• Лук репчатый1 шт
• Соль и специи по вкусу
• Вода 2 литра
• Картофель 3 шт

На порцию

Калории: 974 ккал

Белки: 69.92 г

Жиры: 40.13 г

Углеводы: 80.63 г

Пошаговый рецепт приготовления с фото 4 час. 45 мин.

Сначала приготовьте все необходимые продукты

Горох нужно хорош промыть в воде, и он должен постоять замоченным около 2 часов. После того как Вы замочили горох слейте грязную воду и промойте горох чистой водой.

• Промойте горох, выложите его в чашу мультиварки и установите режим «Суп» на полтора часа

Пока варится горох подготавливаем овощи. Очищаем от кожуры лук, очищаем от кожуры картофель, а также морковь и хорошо промываем

Нарежьте мелкими кубиками картофель

Натираем морковь на крупной терке

Мелко нарезаем лук

Свиные ребра разрезаем на части

После того как прошло полтора часа добавляем в чашу мультиварки заранее подготовленные овощи, свиные ребра и устанавливаем еще раз режим» Суп». Добавляем специи по вкусу.

• После окончания приготовления гороховый суп можно оставить в мультиварке в режиме поддержания температуры на час, для того чтобы он томился и был более наваристым. После чего суп готов. Приятного аппетита!

Источник: https://vse-o-ede-online.ru/pervye-blyuda/goroxovyj-sup-s-myasom.html