Молоко и его польза!
Всё мы знаем, что молоко полезно для здоровья. Об этом нам в детстве говорили родители, врачи и даже реклама по телевизору. Чем на самом деле так полезно молоко, и полезно ли оно на самом деле?
Коровье молоко называется (козевидным, от коровы, козы. ) Также коровье молоко отличный источник кальция и других питательных компонентов! Хоть химический состав всего коровьего молока одинаковый, но калорийность и процентный состав могут отличаться. Это зависит от жирности молока, а также продуктов, которыми питалась корова. В среднем стакан цельного молока - это 145ккал, 8г жира, 13г углеводов и 8г белка. К слову в обезжиреном молоке - только 86ккал, нет жиров, а углеводов и белков столько же, как и в цельном. Также чашка молока содержит более 300 мг кальция!
Кроме кальция в молоке содержатся витамины ( А, В2, В6, В12,) а так же: магний, цинк, селен, фосфор, витамин D , витамин К)
Также пара интересных фактов из прошлого!)
1. В грозу молоко портится быстрее.
2. Первая бутылка для молока мыла придумана и изготовлена в 1884 году в Нью-Йорке.
3. А в древней Руси, что бы сохранить свежесть молока, в него опускали живую лягушку.
