Правильное питание играет огромную роль в росте и развитии ребёнка. Не менее важно оно и для здоровья. Поэтому, стоит сформировать рацион таким образом, чтобы он содержал все необходимые организму микроэлементы: от привычных белков, жиров и углеводов до различных витаминов и минералов. В этой статье мы расскажем о том, чем богаты встречающиеся нам ежедневно продукты, почему стоит включить их в рацион питания ребёнка и как убедиться, что его организм обеспечен всем необходимым.
В первую очередь поговорим о мясных продуктах. Они являются важнейшим источником животного белка, а также железа и витаминов, которые просто необходимы растущему организму. Не менее полезными для него будут и молочные продукты, помимо белка содержащие ещё и россыпь важных витаминов (A, B1, B2, D) вместе с кальцием и фосфором. Не стоит забывать и о рыбе, богатой не только белком, но и йодом, полезными для организма жирными кислотами.
Однако, настоящими лидерами по количеству витаминов и полезных микроэлементов являются фрукты и овощи. Они приносят колоссальную пользу, помогая укрепить здоровье ребёнка и создавая для организма комфортные условия.
Тем не менее, несмотря на всю пользу свежих фруктов и овощей, или же мяса и рыбы, не стоит совершенно отказываться от приятных, но вредных элементов рациона – различных сладостей, конфет, или газированных напитков. Главное соблюдать меру, и дозировано включать такие продукты в питание ребёнка, и тогда они ему не повредят.
Очень важно также научить детей правильному приёму пищи. Наиболее оптимальная схема для растущего организма – это 4-5 приёмов в течение суток, с интервалом около 4 часов. Когда ребёнок ест, лучше выключать телевизор или видео из интернета – когда мы одновременно смотрим и едим, наш мозг значительно хуже получает сигналы о насыщении организма.
Особенно важным питание становится тогда, когда дети достигают школьного возраста. Ведь успешная учёба и покорение новых образовательных высот требуют высокой умственной активности. Для каждого ребёнка, постигающего мир новых знаний и вместе с тем постоянно развивающегося, необходима соответствующая поддержка в виде полноценного питания. В него должны входить все необходимые организму витамины, минералы и микроэлементы, чтобы ребёнок не переутомлялся и поддерживал отличную успеваемость.
Именно поэтому следует обратить особое внимание на то, как организовано питание в школе. Важно, чтобы оно было действительно сбалансированным, полезным и вкусным. Идеальным будет вариант, когда организация питания в школе позволяет учитывать индивидуальные особенности детей – например, специальное питание для аллергиков или для детей, особенно активно занимающихся спортом.
Нельзя не отметить важную характеристику, присущую сбалансированному и полезному школьному меню – наличие горячей пищи. Продолжительные исследования показали, что дети, в рацион которых в течение дня входит горячее питание, дольше остаются бодрыми и энергичными, реже жалуются на усталость, головные боли или плохое настроение.
Правильная организация питания детей и школьников – это одно из главных условий для гармоничного роста и развития, успехов в учёбе и поддержания здоровья ребёнка.
