Доброго времени, Дорогие друзья! Предлагаю включить в ваш рацион наивкуснейшую правильную шаурму 😊!
Шаурма ПП. На 100 гр.: б - 9.75, ж - 3.21, у - 13.69, ккал - 128.4
Для приготовления нам понадобятся продукты : Индейка (у меня в этой вариации котлеты из рубленной индейки приготовленные без масла), лаваш бездрожжевой, помидор (томат), салат айсберг (или любой другой листовой салат), соус кавказский острый (хотя он не особо и острый, но очень вкусный), сыр сулугуни (жирностью в среднем 20%).
Индейка 100гр.: б - 25.0, ж - 1.0, у - 0.0, ккал - 130
Лаваш 120гр.: б - 10.92, ж - 1.2, у - 68.4, ккал - 336
Помидор (томат) 60 гр.: б - 0.36, ж - 0.12, у - 2.52, ккал - 12
Салат айсберг 80 гр.: б - 0.72, ж - 0.08, у - 1.44, ккал - 11.2
Соус острый 10 гр.: б - 0.01, ж - 0.01, у - 1.1, ккал - 4.5
Сыр сулугуни 70 гр.: б - 15.33, ж - 14.84, у - 0.0, ккал - 195.3
Готовим ингредиенты и приступаем к приготовлению.
Небольшая ремарка!
Когда я отказываюсь на начальном этапе от своего рода "вкусняшек", то соус очень хорошо помогает справиться ЦНС с тем чего его лишили. А это как мы знаем Дофамин и он отвечает за наше счастье, а мы лишаем нашу ЦНС этого. И роль соуса как раз разнообразить вкусовые ощущения, да и кушаю я его всего 10 гр в день, да и то не каждый. А это важно чтобы не "слететь" с самого начала пути ))).
на лаваш кладем порубленный салат
далее помидорчики
добавляем нашу индейку
и тоненько поливаем соусом для придания пикантного вкуса )
сворачиваем и кладем на разогретую сковороду,
я обычно делаю на электрическом гриле, но в этот раз делал на сковороде-гриль, но и обычная тоже подойдет
масло добавлять не нужно и накрываем крышкой. Примерное время приготовления 5-10 мин. Не забываем переворачивать если готовим на сковороде.
Получается вот такая не калорийная вкуснятина )
На этом всем пока и до скорого !!!!
Моя история тут!