Этот простой рецепт можно подавать сразу или когда немного остынет, что делает его идеальным для ужина.
Используйте любую морскую белую рыбу. Из всех белых рыб минтай, наверно, самый дешевый и, к тому же, его можно найти, без проблем, в любом рыбном магазине.
Нам понадобится:
белая рыба
5 крупных картофелин
помидор
луковица
соль
свежемолотый черный перец
столовая ложка сметаны
Что и как делаю:
Рыбу чищу, убираю плавники и режу на порционные кусочки. Солю, перчу и убираю в сторону.
Картофель чищу и резу кружками. Выкладываю на противень, смазанным растительным маслом. Добавляю соль и перец. Перемешиваю.
Сверху на картофель выкладываю кусочки рыбы.
Сверху посыпаю мелко нарезанным луком.
На каждый кусочек рыбки кладу кружочек помидора.
Сметану чуть разбавляю водой.
Поливаю сверху, полученным соусом.
Накрываю фольгой и отправляю в духовку на час на 180 градусов.
Вынимаю из духовки и раскладываю по тарелочкам.
Посыпаю сверху готовое блюдо свежей зеленью и подаю на ужин.
Это очень вкусно и сытно!
Приятного...😋😋😋
Также на канале Вы найдете еще много разных вкусных рецептов.
Если Вам понравился данный рецепт подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии. Это очень приятно и стимулирует дальше создавать для Вас вкусные рецепты!)))