Тут такое дело, я чего с канала то опять выпала, я же немножко в больнице полежала. Недельку. Экстренная операция была в прошлое воскресенье и вот только вчера мне сняли швы и отпустили на все четыре стороны. А интернета там в больнице нет почти, максимум на мессенджеры хватало, Дзен не открывался в приложении.
Муж оставался дома с ребенком один и надо сказать, что в общем дома порядок, всё чисто, он справился и он молодец. К моему приезду дома даже была еда! Запечённые курица и картошка.
Но было и то, что из его поля зрения просто выпало. Например, помидоры. Они стоят и дозревают на окне, а перцы рядом с ними уже даже сохнуть начали. Пришлось это мне быстренько перебирать. Позже буду решать что с этим делать.
В первый день я конечно не стала рвать штаны с попы и стремиться переделать всё, не настолько я ещё хорошо себя чувствую. А вот утром второго дня я открыла холодильник и поняла - там лежит то, что я покупала или готовила полторы недели назад. Давно я не выкидывала столько продуктов...И понимаю что ничьей вины в том нет, и обидно капец. У меня ведь были планы и по меню, и по заготовкам.
Всё выкинуть, перемыть посуду и помыть сам холодильник.
С этим я справилась не за один раз, пока что у меня всё вот так, перебежками. Поработала-полежала.
Надо снова заполнять холодильник, а таскать пакеты я сейчас не могу. Буду вечером заказ делать со СберМаркета наверное, но сначала надо решить что готовить в ближайшее время.
Из-за моих "приключений" ещё какое-то время мне нужно питаться попроще, без всего вредного, жирного, жареного и т.д. Так что даже не знаю как часто здесь что-то буду писать/показывать, вряд ли кому-то интересно как питаются люди чтобы не было запоров и чтобы поднять гемоглобин ))
Наверное буду готовить и себе и мужу с дочерью, какие-то блюда совпадут, какие-то нет.
Сегодня, например, на обед готовила омлет. Мужу с сыром, себе без. Из овощей добавкой шли помидоры и перец сладкий, а муж ещё и колбасой закусывал это всё.
На вечер сварила суп овощной, из своей "консервы", со стручковой фасолью. Мяса там нет, я такое тоже буду.
Ну и по мелочи - сырники покупные пожарить пыталась, они стали разваливаться, я их переложила в духовку, а ещё сварила компот из ирги и смородины. Муж их пьёт и я сейчас тоже начинаю, это полезней чем соки из магазина.
Еда в доме есть, но закупаться надо прям край. Думаю не только у меня такой мужик что он покупает продукты ровно на то, что собирается готовить, никаких тебе запасов и импровизации))
В общем вхожу в колею, пусть пока и медленно, с матами на "ай, ...лять, когда ж оно болеть перестанет!".