Печенье не сильно сладкое, готовится без добавления яиц. Понадобится: 3 банана, 230 грамм кукурузной муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 1 столовая ложка сахарной пудры, 3 столовые ложки растительного масла.
Из бананов сделать пюре
Добавить растительное масло
Сахарную пудру, перемешать
Разрыхлитель смешать с кукурузной мукой
Соединить с банановым пюре
Замесить тесто
Из теста сделать шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой
Сверху придавить вилкой
Выпекать 25 минут при 180 градусах
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube
