Зачастую в минуты душевной непогоды мы пытаемся поднять настроение плюшками и сладким или алкоголем, но это путь в никуда, ведь мы не учитываем какой эффект на микрофлору кишечника оказывают сахар и другие простые углеводы.
При чем тут кишечник?
Все очень просто! Помимо пищеварения и иммунитета кишечник несет и гормональную функцию: выработку основного количества гормона радости (серотонина) в организме.
Итак чем мы можем организму помочь синтезировать гормон радости в достаточном количестве?
1. Икра (красная, черная или минтай).
Лидер по содержанию аминокислоты триптофан - главного строительного материала для хорошего настроения.
2. Зелень и овощи.
Это источники необходимой для здоровой микрофлоры кишечника клетчатки. Ведь полезные микробы любят не сахар, а укроп, салатные листья или холодный печеный картофель. Выбирайте овощи и зелень, которые растут в вашем регионе, они принесут гораздо больше пользы, чем экзотические.
3. Шиповник.
Помогает здоровому пищеварению и доступный большого количества источник витамина С. При нехватке которого, повышается тяга к сладкому. Поэтому, добавляя отвар шиповника в рацион мы получаем пользу для настроения в двойном размере.
4. Яйца.
Источник лецитина, незаменимого жирового вещества, необходимого для восстановления оболочек нервных клеток. Помогает нормализовать настроение, память и концентрацию внимания. Рекомендовано употреблять не более 7 яиц в неделю, из-за высокого содержания холестерина.
5. Квашеная капуста.
Простой и любимый ферментированный продукт, богатый полезными бактериями поддерживает все функции кишечника.
Помните, что хорошее настроение и ресурсное состояние в ваших руках и на вашей тарелке. Позаботьтесь о себе с любовью. Будьте здоровы!
