Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
Продолжаем дегустировать продукты из моей последней закупки. Дошла очередь и до люля-кебаб. Еще в магазине обратил внимание на это мясное изделие. Подержал в руках, визуально оценил, ознакомился с составом и был удовлетворен увиденным. Товар отправился в тележку.
Что касается состава. Перед вами.
Глядел, глядел, да не выглядел. Вроде состав хороший, но есть одно но. Продукт мясосодержащий, категории "В". То есть в составе продукта мяса, как максимум 60% (хорошо бы). А остальное растительный белок, лук и пряности.
Перед приготовлением люля-кебаб нужно разморозить. оставляем на час при комнатной температуре.
В рекомендациях по приготовлению написано следующее - после разморозки, жарить до готовности.
Немного подсолнечного масла и выкладываем на хорошо разогретую сковороду. Жарим по 8-10 минут с каждой стороны.
Люля-кебаб готовы. Приступаем к дегустации.
Вот так "люляшки" выглядят в разрезе.
Результаты дегустации. Все очень-очень средненько. Мне не хватило насыщенного мясного вкуса. Вот не знаю только, хорошо это или плохо? Давайте не питать иллюзий. Мы все прекрасно знаем, чем и как достигается вкус. Конечно же, ароматизаторами и усилителями вкуса. Здесь их в составе нет.
Еще люля-кебаб получились не очень сочными. Может быть мало лука. А может и передержал в сковородке.
Вывод такой, что эти доем, а больше покупать не буду.
На этом все!!! Спасибо, что дочитали до конца, оценили "лайком" и сделали репост. Ой как важно это сейчас!!!
Вот еще несколько интересных и полезных статей опубликованных на моем канале.
За такую намазку и 72 рубля не жалко. Дегустация рыбной пасты с кусочками сельди от "Санта Бремор"
Новинки из магазина "Светофор" на продуктовых полках. Даже красная рыба появилась
Гороховый суп из жестяной банки. Разогрел и обед готов. Дегустация
Чебуреки за 132 рубля запивал томатным соком. Дегустация. Когда результат превосходит ожидания
Предстоящие дегустации. Закупился почти на тысячу. Чебуреки, суп гороховый, сайра, люля-кебаб, свинина "по-милански" и рыбная паста
Дегустация при отсутствии обоняния. Печень как печень, че ее нюхать то
Полки магазина "Светофор" начали заполняться. Продуктовый обзор. Форель турецкая, сервелат "Швейцарский", щековина "Фермерская" и другое
Отдых на реке Дон. Вот такие у нас пляжи. И моря не нужно. Тихо и уютно
Что выбрать, экспресс-обед в ресторане за 350р или обед в столовой за 175р? За и против
Обед за 175 рублей. Просто и вкусно. Столовка из СССР