Мамы с маленькими детьми стараются сохранить привычный образ жизни: держать дом в чистоте, готовить вкусную еду. Но часто с малышом, особенно капризным, не хватает времени на приготовление разносолов. Как же готовить вкусно и быстро? Пользователи форума Woman.ru делятся своими секретами на кухне.
1. Мультиварка
Эта чудо-печь уже давно вошла в современный обиход. Мультиварка отлично справляется с приготовлением каш, супов, рагу, жаркого, плова, выпечки и других блюд, освобождая молодую маму от длительного нахождения на кухне. Все очень просто: подготовил ингредиенты, все сложил в чашу мультиварки, выбрал режим, нажал “старт”. И все - завтрак, обед или ужин готовы!
2. Духовка
Приготовление еды в духовке – это быстро, полезно и вкусно! А главное – больше свободного времени. Можно сложить в рукав для запекания овощи, куриные ножки, посыпать солью и перцем, отправить в духовку. Через 30-40 минут достать готовое блюдо
3. Заготовки в морозилке
Можно на выходных вместе с супругом или бабушкой заготовить полуфабрикаты: котлеты, вареники, пельмени, тефтели, фаршированные перцы, блины с мясом или творогом. Все это заморозить. В любой момент можно достать заготовки, отварить или поджарить, быстро накормив семью.
Также можно сразу расфасовывать мясо или рыбу на готовые порции (антрекоты, кусочки, отбивные) и замораживать.
4. Крупы
Многие в домашнем обиходе используют 3-4 вида круп: гречка, рис, овсянка, манка. И, конечно, макароны. А ведь на самом деле круп гораздо больше. И готовятся они быстро и просто. Ячневую кашу можно подавать с мясом. А пшенку - на завтрак с фруктами. Кус-кус вообще достаточно заварить кипятком.
5. Консервы
Дома можно держать про запас несколько баночек тушенки и рыбные консервы (тунец, сардины, горбуша, печень трески). Из них можно приготовить неплохие горячие блюда или салаты. Не бойтесь экспериментировать и отходить от привычной рецептуры.
Еще больше полезных советов вы найдете на нашем форуме:
Как проводить на кухне меньше времени??? Устала!!
Девочки, поделитесь вкусными и быстрыми рецептами)
Быстрые рецепты салатов для аллергиков
Рецепты быстрых тортов в стиле "Гости на пороге"
Рецепты быстрых ужинов для детей
Самые быстрые блюда на любой вкус и кошелек
Данная статья полностью состоит из текстов, опубликованных пользователями на форуме Woman.ru.
Фото: Shutterstock
