О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в сентябре я рассказывала ЗДЕСЬ
В этом месяце я провожу марафон Готовим из запасов, чтобы максимально доесть все имеющиеся дома продукты и освободить морозилку и шкафы.
Первая закупка - Метро, Дикси, КБ, овощная база
Вторая закупка - АШАН, рынок, авито и Глобус
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Каталог: все статьи по экономии и ведению бюджета
#завтракза5минут у меня сегодня, как вчера, очень красивый, вкусный, полезный, яркий - творог с брусникой и медом, последняя слива, инжир, бутерброд с икрой трески, чашка кофе
Сегодня оформила больничный. Из поликлиники приехала домой, спряталась под плед из овчины. Рядом поставила термокружку. Смотрела целый день "Рассказ служанки". Периодически всякие лечебные процедуры делала, пила чай из облепихи и брусники.
Обед тоже на скорую руку получился: полента и яичница с беконом и луком-пореем.
Пока жарилась яичница, взбила в блендере масло с брюшками семги. Поэкспериментировала, называется. Вкус один в один как я с селедкой делала. Так что больше даже деньги тратить не буду. Цвет разве что поприятнее, с селедкой более серый. Но вкус очень похож.
Намазала себе бутерброд, сварила эспрессо, сыра порезала, печенюшку положила - пошла дальше сериал смотреть 😄
на ужин - запланированные и не сделанные вчера ленивые голубцы одной запеканкой. Фарш у меня курица с индейкой. Добавила вареный рис и капусту, соль, перец. Запекла в духовке. Полезное, диетическое и ленивое блюдо. И даже отвар от риса у меня пошел в дело - поставила на нем хлеб.
рецепт ленивого голубца ЗДЕСЬ
И еще кексов напекла к завтраку. Кексов из ничего 😂 Как та бабка в сказке о колобке. В холодильнике ни молока, ни ряженки, ни кефира, ни яиц нет. Но есть еще мука, завалялся один умирающий банан, сыворотки стаканчик оставался. Все на глаз смешала, получились красивые кексы на цельнозерновой пшеничной и рисовой муке.
Опять же кексы и мясной голубец запекала вместе в духовке. Вверху - кексы, чтобы зарумянились побыстрее, вниз поставила запеканку. За одно время готовы сразу два блюда👌
Сегодня все из запасов, ничего не покупала. Сама не ужинала.
