Российскому туристу, проживающему в Турции, в отеле, по системе «Все включено», заглядывать в простые продуктовые магазины не нужно. И так накормят.
А , живя на съемной квартире, можно чередовать походы в ближайшие недорогие кафе, с самостоятельным приготовлением домашней еды.
Тем более, что продукты в Турции свежие и недорогие.
За покупками я ходила с удовольствием, с радостью и удивлением покупала знакомые товары за смешные деньги. Естественно, в турецких лирах, а пересчёте на рубли, в сетевом супермаркете под названием Мигрос, типа нашей пятёрочки.
Оказалось, что то, что я люблю, стоит здесь намного дешевле:
авокадо - 50 рублей за килограмм, натуральные мюсли со всевозможными добавками, в виде сухофруктов, орешков, цукатов и семечек, объемом 350 граммов, меньше 100 рублей.
Шоколадная паста известной марки, которая в самом дешёвом супермаркете в Москве, продаётся по цене 350 рублей за 350 граммов, там стоит 100 рублей за 400 граммов , идентичная банка набита под завязку)
Фисташки, кешью, миндаль, шоколадки, столько вкусного и доступного …
Про овощи и фрукты даже и говорить не стоит, несколько урожаев в год, все на несколько порядков дешевле. Баклажаны, перчики, Черри…
В Мигросе не продают охлажденную рыбу, но продают полуфабрикаты из свежайшей баранины, ягнятины, говядины и птицы. Цены - немного меньше, чем в Москве, в Перекрёстке, но турецкое качество, однозначно, выигрывает.
Самое интересное, что , когда готовили, не чувствовали специфического запаха баранины, мясо нежное, жарится моментально, тает во рту.
А вот за рыбой дочь съездила в Tahtakale, там она купила 4-килограммового норвежского лосося за 950 лир, т.е. за 3000 рублей, на наши деньги.
Дома разделали красавца.
Из головы и хвоста сварили жирную, сливочную уху.
Нарезали и пожарили на ужин стейки.
И около килограмма спинки засолили на бутербродики)
Ох, оторвалась я там по полной: хрустящие тосты, авокадо, лосось и сливочный сыр. А мягких и солёных сыров в магазине огромный выбор, по очень демократичным ценам.
Вот борщ сварить не удалось, за свеклой надо было ехать на рынок, или в специальные русские магазины, где, заодно, можно было купить и сметану. Но, из-за болезни, доехать не получилось, жаль, по борщу детки соскучились.
Творог, сметану и твёрдые сыры в Мигросе не найти, опять же, надо искать специальных местах.
В следующий раз, даст Бог, простуда не одолеет меня, и удастся прокатиться по русским магазинам и доехать до рынка. Да и зимняя температура позволит побольше готовить и не бояться духоты в квартире.
Всем добра 🙏
