"Даже если жизнь порой ставит в неудобную позу — надо стоять красиво!" (житейская мудрость)
Всем привет! меня зовут Владимир, и вы сейчас на Дзен-канале про то, как грамотно похудеть с подсчетом калорий. И как при этом миновать ошибки и просчеты, которые , как правило, допускают почти все те, кто занялся этим впервые.
(если честно, то пишу я здесь "не корысти ради", а просто мне нравится это занятие, считайте что уже хобби: да и кому-то моя информация может показаться интересной, а кому-то, надеюсь, и полезной)
Ээх, больной вопрос. Вот ведь, считаешь эти разнесчастные калории, упираешься, выдерживаешь насмешливые взгляды знакомых и сослуживцев, стараешься даже карманные весы не использовать на людях.
И результат ведь налицо - вес пошел в низ! Ура!!!
Так вот, значит, сидишь на 1600 килокалорий в день, на выпечку и пироженки-мороженки даже не смотришь, лопаешь в день по килограмму овощей, и — вдруг, как гром среди ясного неба, ПРИГЛАШЕНИЕ НА ЮБИЛЕЙ! К близкому или к очень хорошо знакомому человеку!
И ты прекрасно отдаешь себе отчет в том, что не только юбилей, но даже любой день рождения в России - это не то, что в каких-нибудь голландиях, где будет на всех максимум один скромный тортик ну или по паре кексов-круассанов с чаем и бутылочкой красного вина и неспешными разговорами на лужайке заднего двора.
Э не-е-е-ет, в России любой ДР - это в первую очередь насчет того, чтобы пожрать!
И ты с ужасом думаешь, что все усилия были напрасны, что сейчас придется в себя закидывать килограммы жирнющих салатов и сверкающую крупными каплями масла зажаренную свинину. И отказаться неудобно - не поймут, обидятся, засмеют...
Не волнуйтесь, не надо! И обязательно идите, куда вас позвали - пообщаетесь с друзьями и близкими, повеселитесь, развеетесь!
И не переживайте насчет еды, просто нужно незаметно соблюдать на торжестве несколько простых правил насчет приема пищи:
- из спиртного старайтесь пить только сухое вино, там примерно в 4 раза меньше калорий, чем в коньяке или в водке (около 70 кКал/100 мл). Ну и не налегайте на него, естественно: по паре глотков за тост будет вполне достаточно, чтобы никто не подумал, что вы лишь демонстративно "пригубляете";
- салаты выбирайте не мясные, а овощные;
- старайтесь налегать также и на овощную нарезку. Помните, что чем скорее вы заполните свой желудок лёгкой пищей, тем скорее всякие жирные вкусности перестанут притягивать ваш взгляд и аппетит;
- а вот на мясную и рыбную нарезку лучше даже не смотреть, там будут одни жирные копчености, лучше заполните тарелку овощной нарезкой;
- теперь насчет горячих блюд: из мясных и рыбных блюд выбирайте рыбные;
- рыбные блюда предпочтительны без кляра, а идеальный вариант - это приготовленные на пару!
- в качестве гарнира идеальны будут овощи на пару;
- на морсы не налегайте: они калорийнее, чем пиво! — лучше утолять жажду минералкой; ну и фруктов и конфет лучше избегать;
- а хлеба возьмите один кусочек (чтобы не было удивленных взглядов), но используйте его в основном лишь для того, чтобы помогать им себе при приеме пищи.
Приемы в общем-то нехитрые, но они здорово помогают.
А теперь давайте поразбираемся с калоражем, сколько мы употребим калорий на дне рождения, не ограничивая себя, а сколько - следуя приведенным выше советам.
Желудок человека имеет ограниченный размер, и больше полутора килограмм пищи вам за раз ну просто не съесть.
Итак, первый вариант:
водка 0,4 л - 1000 кк;
мясной и рыбный салат на майонезе по 150 г каждый - 600 кк;
морс 0,5 л - 250 кк;
мясная и рыбная нарезки 200 г - 600 кк,
хлеб черный и белый 4 куска (200 г) - 500 кк;
жареная свинина 200 г - 800 кк;
гарнир картофель фри 100 г - 250 кк;
фрукты 300 г - 150 кк;
сладости, выпечка 100 г - 400 кк.
Подобьем бабки: мы слопали 1,4 кг еды и при этом употребили (с напитками) около 4,5 тысяч килокалорий.
Теперь пойдем по второму варианту:
сухое вино 0,3 л - 200 кк,
овощные салаты 300 г - 400 кк,
овощная нарезка 300 г - 100 кк;
хлеб черный 1 кусок 50 г - 100 кк,
треска на пару 200 г - 200 кк;
гарнир овощи на пару 200 г - 100 кк;
один фрукт (яблоко или апельсин) 200 г - 100 кк.
Ну, а тут мы съели угощений на 1,25 кг и при этом наели лишь на 1000 килокалорий.
Разница потрясающая!
А теперь давайте всё же посмотрим, на сколько мы "потолстеем", если будем в гостях питаться всё же по первому варианту, ни в чем себе не отказывая?
Известно, что ежедневный избыток в 500 ккал даст за месяц прибавку веса примерно в 2,5-3,0 кило. Условно примем, что в 2,5 кг.
Значит, за один день такой избыток даст прибавку в 67 г. (2500 граммов разделить на 30 дней = 67 г).
Мы же перебрали примерно 4,0 тысячи кк (500 кк отнимаем, потому что мы и так бы их употребили за своим обычным ужином, если бы не пошли на ДР). Тогда, значит, мы прибавим в весе 4000/500=8*6,7 = 536 г.
Ну, проще говоря, полкило. Да, это как бы не так и мало. Но, с другой стороны, не килограмм же!
Как поступаю я? Понятно, что второй вариант выглядит слишком идеальным, поэтому я стараюсь применять его за общим столом в разумных пределах, а наутро учитываю, что я за праздничный вечер употребил около 2,5-3,0 тысяч килокалорий.
И уверяю вас, что эта "экспертная оценка" будет совсем недалеко от истины!
#похудение
#диета
#в гостях
#калораж
