Найти в Дзене
БЛОКНОТ ЖЕНИ БОРИСОВОЙ

Великая кухня и закоулки планеты

К вопросу о том, как прожить чужую жизнь, не выходя из квартиры.

Мы вчера посмотрели индийский фильм "Великая индийская кухня". Как фильм, художественное произведение, - ну так себе. Но как окунание в жизнь индийской провинции - потрясающе информативно.

И, главное, никаких танцев и песен!

Примерно час из полуторачасового фильма героиня (или её родственницы) готовят еду. Кадр сверху: кипящее в кастрюле масло, в которое вкидываются разные овощи (название половины из них я не знаю). Женщины в фильме без конца что-то режут, трут, шинкуют, жарят, варят, помешивают, накрывают стол и моют посуду. Буквально документальное кино. Без прикрас и хоть какой-то художественности.

Во-первых, впечатляешься количеством и разнообразием блюд из овощей и травы. Особенно интересно, что эти продукты я в глаза не видела, большинство из них. Еда преимущественно вегетарианская, мясо по праздникам.

Во-вторых, обалдеваешь от примитивности устройства кухни у обеспеченных индусов, живущих в больших домах, но в сельской, как я понимаю, местности.

В-третьих, от вида готовящейся еды и грязной посуды, еды и посуды, еды и посуды, тонкой струйки холодной воды, под которой моется жирная сковородка, - через какое-то время начинает тошнить. И это не только пищевая реакция, но и психологическая. Отличный художественный прием - понять, как всё это задолбало главную героиню.

-2

Спойлерить не буду: там, помимо плена на кухне были и ещё, что называется, нюансы консервативной Индии. Вплоть до того, что жена приносит мужу зубную щетку по утрам и вечерам, чтоб он почистил зубы. Или обувь, если он уходит. Если не приносит - он возмущается.

Мы посмотрели это кино практически без сюжета и с очень неспешно разворачивающимся конфликтом довольно быстро. Кое-что просто пролистали. Но я думаю про этот фильм второй день, настолько он был атмосферный.

И думаю вот что: просто удивительно, как по-разному на нашей земле живут люди. И живут, к слову, прямо сейчас - в эпоху мобильных телефонов, социальных сетей, роботов и виртуальной реальности. В эпоху небинарных персон, темнокожей Русалочки и перемен пола. Как много на нашей круглой планете буквально закоулков. И в этих закоулках тоже есть интернет в мобильных телефонах, но там женщина в "эти дни" живет в отдельной комнате как "грязная" и не может ни к чему прикасаться в доме.

В общем, понимаешь, что Земля наша маленькая, но герои этого фильма живут почти как на другой планете. Совсем по-другому. Но при этом испытывают те же эмоции, те же чувства, и их очень хорошо понимаешь.

Резюмирую: фильм погружает в совсем другую жизнь, в которую попасть рядовому россиянину практически нереально. Художественной ценности в нем нет, но документальная очень даже. С этой точки зрения рекомендую.

Кстати, непонятно, почему у фильма название "Великая индийская кухня". Кухня там не выглядит великой, но интересной и непонятной - это точно.

-3

Еда
6,93 млн интересуются