Сегодня утром было всего +1. Не зная точно, был ли заморозок, долго не решалась выйти в огород. Но главный индикатор мороза - кабачки, и они стояли совершенно целые, ни разу не опавшие и не почерневшие. Выдохнула... А вот вредная собака продолжает держать всех в тонусе. С рассветом просыпается и начинает цокать по полу, запрыгивать всем на кровати, тыкаться мокрым носом в лицо, пытается залезть под одеяло. Испытывает всех на прочность. Кто первый не выдержит, тому и выгуливать )) Просто выпускать теперь не вариант - тут же по женихам бежит... И пофигу ей, что кроме песка под воротами еще и слой кирпича проложили. Все равно просачивается... А днем выше +15 не поднималось, несмотря на солнце...
- Приветствую!
Мы - неугомонная семья, состоящая из пенсионерки и предпенсионера, сбежали из мокрого Петербуржья в теплые края. Больше семи месяцев поколесили по Крыму, в результате приземлились на юге Воронежской области. Где и пытаемся с нуля наладить быт и хозяйство. Уже полтора года...
У меня утро началось с последних петухов. В смысле - убирала оставшихся. Оказалось их 4 штуки. Зато теперь я смогла курочек пересчитать - их 9 штук всего. Ну в малышне еще две курочки. Итого 11 штучек. А петушков я им тоже из малышни посажу. Хотела одного красавца из бабулиных оставить, но в процессе изучения петушиной анатомии оказалось, что имеет место быть три неправильных товарища. Искривленный позвоночник, лапы неправильно растут, уродцы, короче. А это один из первых признаков инбридинга. А петушки от моих старых кур, они беленькие. А курочки все разноцветные, одна даже с хохолком имеется. Одна только белая. Будет три белых и восемь цветных. Красиво будет. Оставлю для начала парочку молодых петюнь, а там посмотрим. Если будут драться - одного уберу.
Фотографировать моих поджарых товарищей, петухов, смысла нет. Они все как под копирку. Поэтому были разделаны и заморожены. Кроме одного, которого мы с дочей благополучно откушали.
Дальше в планах у меня было таки наварить или щей, или борща. Но папа решил меня озадачить совсем другими делами. Был отправлен собирать арбузы. Принес 4 штуки самых больших, несколько штук мелочи, и на этом успокоился. С арбузами успокоился, но не совсем. Взял, и собрал всю мелочевку сорта Москвич (которую я вообще уже собирать не планировала), а в довесок черного мавра полтора ведра. А он-то почти как черри мелкий.
Ребром встал вопрос - что с ними всеми делать? Солить такую мелочь смешно. А там реально, самый большой помидор в районе 3-4 см в диаметре... Столько банок, чтобы замариновать их, у меня уже нет. И тут Олега осенило - у нас же есть большой бачок! Да, есть. Покупали его еще в Колчаново для бани. Но хоть объем неплохой - 100 литров, но узковатое горло. Ковшом черпать совсем не удобно было. Поэтому мы купили в баню новый, с широким горлом, а этот увезли с собой, запихав в него всякую всячину. И вот вроде как пригодился.
Я занялась сортировкой помидоров, Олег взялся мыть бак. Настойчиво порекомендовал, я бы даже сказала - заставил меня эту мелочь в большом баке засолить. Ладно, дорогой, как скажешь. Только потом доставать эти помидоры он сам будет!
Высыпали его два ведра в бак. Естественно, маловато будет. Пошла я в летнюю кухню и притащила оттуда все созревшие и перезревшие. После сортировки еще одно 20-литровое получилось. Отнесла, уложила в бак. Да, бак с первой партией уложенных томатов Олег сразу в погреб отнес.
И даже этих, из двух ящиков, не хватило. Пошла я снова в огород. Еще ведро принесла. Намыла. Спустила в погреб. Все равно маловато...
Вот теперь не знаю - залить рассолом сколько есть, или пусть до завтра полежат, с утреца еще сбегаю и принесу ведерко-другое... Пока мне совсем ничего не хочется.
Я сегодня вообще психовала по-страшному. Когда муж помидоры принес. Когда накрылось медным тазом мое желание похлебать щецов. Вместо этого доча быстренько сварганила в мульте гречу. А потом вообще выгнала меня из кухни. Я даже прилегла, и даже вроде засыпала на несколько минут.. Вот и сейчас настроения ни капли. Хотя час назад вроде все было в ажуре.
Но я прекрасно знаю, кто виноват в этих качелях моего настроя. Луна! У меня всегда в полнолуние все наперекосяк. То ржать, то плакать хочется...
Да, в погреб с телефоном ходила, покажу, что еще появилось на полках нового
Огурцы уже закончились. Правда на еду еще по паре-тройке штук собираем. А помидоров еще очень много. Надо набрать еще для засолки, да пару ящиков с собой повезем. Смешно немного, но чтобы Иринке не покупать на рынке, лучше я своих ей привезу. И мне не запахивать, и ей хорошо.
Завтра второй день полнолуния. Снова перепады настроения будут. А нам нужно хотя бы часть кур перевезти. Правда я не знаю, когда и как, потому что папа и с утра, и вечером будет в церкви. Остается только обеденное время. А их ведь еще и переловить как-то надо... Одна я точно не справлюсь. После сегодняшней ловли петухов все зашуганные, в руки просто так не дадутся. Да петухи заполошные, их в руки возьмешь, ласково да нежно, а они орут на всю ивановскую. Спасало только закутывание головы в кофту. Когда темно, они затихают.
Да, и помидоры надо собрать. И рассола натаскать в погреб. Решила я все же завтра это все делать. Сегодня не хочу. А через силу - ничего хорошего не будет....
А еще я не оставляю надежды таки использовать по назначению вилок капусты. Он уже несколько дней лежит, ждет, вянет.
Все на этом. Хорош ныть. Закругляюсь.
До завтра!
Мира и добра!
Алгоритм Дзена теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать канал комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации
#деревенская жизнь #урожай #помидоры #арбузы #галсентябрь
