Найти в Дзене
Полина Шевчук // Шеф

Почему вы все еще не продаете торты? Стратегия для кондитера📎

Что делать, если вы уже считаете себя кондитером, имеете небольшой опыт, обожаете свое дело, но пока не умеете продавать свой продукт? 

Эти 5 этапов подготовки к продажам помогут выстроить понятную стратегию и заметно увеличить доход.

1. Проанализируйте вашу деятельность.

– Составьте четкий портрет ЦА.

– Изучите, какие ваши продукты наиболее популярны среди потенциальных клиентов.

– Не забывайте про конкурентов. Составьте список методов продаж, которые используют люди и компании в вашей сфере. Какие из них оказываются наиболее эффективными? Что откликается вам больше? Вдохновитесь идеями и учтите чужие ошибки.

2. Составьте воронку продаж – путь, по которому клиенты будут двигаться до тех пор, пока не созреют к покупке продукта.

–  Определите этапы воронки продаж: источники трафика, оффер, заявка, продажа, постоянный клиент.

– Продумайте, откуда вы будете получать заявки от потенциальных клиентов.

3. Распишите продуктовую линейку – все товары и услуги, которые вы планируете продавать. 

– Бесплатный продукт в виде консультации, скидки, купона или лид-магнита.

– Недорогой продукт. То, что большинство ваших подписчиков может себе позволить. 

– Основной продукт. Это то, что отличается высокой маржинальностью. Сюда входят продукты, на которых вы специализируетесь и на которые делаете большие ставки.

– Подписка. Придумайте продукт, который предполагает регулярную покупку. Аудитория к вам привыкнет, а ее доверие повысится.

4. Упакуйте социальные сети. 

– Начните вести блог в той соц. сети, которая распространена среди ваших клиентов. 

– Продумайте УТП и оформите профиль соответствующе. Как вы хотите выглядеть перед подписчиками? Определите это заранее и придерживайтесь собственных принципов.

– Оформите профиль продающе. Выкладывайте посты. Добавьте актуальные сторис. И обязательно покажите примеры работ и отзывы на них. Презентуйте себя как эксперта.

– Публикуйте контент регулярно. Это одно из самых важных правил для достижения любой цели. Не забрасывайте дело после первых неудач. Дайте себе время, и всё получится.

5. Научитесь общаться с клиентами.

Даже самые стильные торты не всегда могут спасти ситуацию, если общение с клиентами не заладилось. Помните, люди любят уважение и внимание к себе. 

А вот несколько простых правил для разговора с клиентом:

– Отвечайте на сообщения быстро. Возможно, именно это сподвигнет покупателя выбрать вас, ведь часто люди общаются сразу с несколькими кондитерами.

– Создайте скрипт продаж и протестируйте его. 

– Общайтесь с клиентом. Будьте инициативны, предлагайте свои варианты, давайте советы в разумных пределах. 

Если вы уже умеете создавать собственные торты, но еще не начали на них зарабатывать, приходите на мастер-класс «С нуля до ТОП-кондитера за 5 шагов», на котором вы узнаете еще больше принципов эффективных продаж.

Жмите на ссылку ниже, если хотите стать кондитером, который зарабатывает.

мастер-класс

Еда
6,93 млн интересуются