- Молоко - ¾ стакана
- Сахар - 2 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 1,5 стакана
- Растопленное кокосовое масло - 50 г.
- Спелые бананы небольшого размера - 2 шт.
- Киви - 1 шт.
- Апельсин - 1 шт
- Ягоды (любые на Ваш вкус) - 50 г.
- Грецкие орехи - 50 г.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Соль - ½ ч. л.
1. Измельчите орехи.
2. Смешайте орехи с сахаром, солью, мукой и разрыхлителем.
3. Разомните 1 банан вилкой.
4. Добавьте к банану яйца, молоко и растопленное кокосовое масло. Перелейте их в мучную смесь, тщательно перемешайте все ложкой.
5. Выпекайте вафли примерно по 3 минуты с каждой стороны.
6. Нарежьте небольшими кружочками оставшийся банан, киви и апельсин. Подайте нарезанные фрукты и ягоды вместе с вафлями. Выложите вафли с фруктами в виде индейки, как показано на фото.
Вкус изумительный! Приятного аппетита.
