Тортик максимально лентяйский. Никакого замешивания теста, никакого выпекания. Самой работы минут на 5-10. Самое сложное - дождаться, когда тортик за ночь пропитается в холодильнике и его наконец-то можно будет есть!)) Печенье разломали на небольшие кусочки. Печенье подойдет любое. Я, например, брала овсяное. Хоть юбилейное, хоть орео, можно даже шоколадные подушечки для завтрака добавить)) С пряниками тоже получается очень и очень вкусно. Особенно с шоколадными. Добавляем к печенью сметану. Хотите, чтобы тортик был посуше - берите совсем немного сметаны, хотите максимально влажный, мягкий торт, похожий на бисквитный - сметаны не жалейте. Если сластена - в сметану можно добавить сахарную пудру, но вообще и без нее торт сам по себе сладкий за счет печенья и бананов. Бананы режем на кружочки. Если будете добавлять орехи - мелко их рубим. Берем форму под тортик, застилаем ее пищевой пленкой, чтобы потом было проще вытаскивать торт. И выкладываем все слоями. На низ плотный слой из печенья. На него слой из бананов. Посыпаем орехами. Снова слой из печенья, потом бананы, потом орехи. Слоев может быть сколько угодно - зависит от высоты вашей формы. Финальным слоем выкладываем печенье. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник. Минимум часов на 5-6, а лучше на всю ночь, чтобы торт как следует пропитался. С утра достаем, перекладываем на тарелку и по желанию украшаем всем, что найдется в холодильнике и покажется вам уместным: можно посыпать шоколадной или кокосовой стружкой, украсить ягодами, кусочками банана, мятой, шоколадными конфетками и драже, посыпкой, орехами. И все готово)) Еще для любителей поэкспериментировать рекомендую вместо бананов сделать такой торт с ананасами или клубникой. Да и в принципе многие ягоды и фрукты будут очень хорошо сочетаться с таким тортиком. Еще можно натереть плитку шоколада и посыпать ей слои. Вот такой вот простой рецепт тортика)) Всем хорошего дня. Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
