Ароматно, сочно, ярко! Лучшие рецепты для начинающих №22-36

Куриные котлеты с сыром и картофелем. Куриная печень по-грузински. Макароны с мясом в томатном соусе, на сковороде. "Невидимый" закусочный кабачковый пирог. Аджапсандал.

Интересный рецепт приготовления куриной печени: с луком, сладким перцем и помидорами. А также с чесноком, острым перцем и большим количеством пряностей и зелени. Куриная печень по-грузински получается нежной, сочной, ароматной, с насыщенным ярким вкусом и аппетитной остринкой, свойственной грузинской кухне.

печень куриная, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, хмели-сунели, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, перец чили, карри, мука, уксус яблочный, масло растительное, зелень петрушки

Макароны с мясом в томатном соусе, на сковороде, – отличное блюдо, которое готовится просто и достаточно быстро. Рецепт интересен тем, что макароны отдельно отваривать не нужно, – они тушатся в соусе вместе с мясом. При этом макароны полностью пропитываются мясной подливкой с овощами.

свинина, макароны, сок томатный, морковь, перец сладкий, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

"Невидимый" закусочный кабачковый пирог с сыром, чесноком и зеленью получается сочным и ароматным. Обилие кабачков и минимум теста – его настолько мало, что и не видно вовсе.) Пирог получается питательным, но не слишком калорийным. То, что нужно для сытного, но не грозящего лишними граммами обеда или ужина.)

масло сливочное, молоко, яйца, мука, разрыхлитель, кабачки, сыр твёрдый, чеснок, зелень петрушки, соль

Аджапсандал (аджапсандали) из запечённых в фольге овощей – универсальная закуска, которую можно подать в качестве соуса, овощного гарнира или намазки для бутербродов. Блюдо из печёных баклажанов, помидоров, кабачков и сладкого перца получается сочным и сытным, а добавление чеснока, свежей кинзы, базилика и уцхо-сунели придаёт аппетитный пряный аромат и вкус.

баклажаны, помидоры, кабачки, перец болгарский, чеснок, зелень базилика, зелень кинзы, перец острый, соль, перец чёрный молотый, уцхо-сунели, масло растительное

Куриные котлеты с сыром и картофелем. Этот рецепт выручит, когда нужно быстро приготовить котлеты, но вы забыли заранее разморозить курицу. Просто натрите замороженную куриную грудку на тёрке и соедините с сыром, картофелем и зеленью. Благодаря такой технологии котлеты получаются очень сочными, нежными, а добавки делают их сытными и ароматными.

куриное филе, картофель, сыр твёрдый, яйца, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простые рецепты – просто готовить. Лучшие рецепты для начинающих №22-35". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #продукты #кулинария #полезные советы