Осеняя пора очей очарованье.....Овощи!!!Очень полезны осенью и не только!
Всем Привет!Рада приветствовать Вас на моём канале!Сегодня представляю вашему вниманию Простые овощи!
Для приготовления этого простого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Кабачки ,баклажаны,помидоры ,перец болгарский,картофель,Сыр голландский,Чеснок,Соль, перец черный молотый,зелень любая какую любите,я использовала укроп,Масло для обжарки.
В этом рецепте нет определенных весовых привилегий, используйте количество овощей на ту форму в которой будите запекать. Все овощи промыть, просушить, удалить семена и плодоножки, нарезать кружками примерно по сантиметру толщиной,кроме картофеля,его нарезать 0,5 мм.На большой разогретой смазанной маслом сковороде, обжарить овощи по очереди до золотистости.Выкладывать овощи в форму для запекания чередуя,ломтики тонкого сыра выкладывать на
помидор,чеснок мелко порубить,смешать с выделенным соком, полить этим соком овощи,посолить, поперчить и запечь в разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут.Когда блюдо готово посыпьте его мелко мелко рубленной зеленью.Вуаля! Можно подавать.
Уверенна,что это простое, вкусное блюдо у вас получится сочным,красивым, а главное полезным!
Приятного Аппетита!!!!
