В сезон свежих арбузов хочется приготовить из них что-нибудь новое. И вот так получился этот яркий и вкусный коктейль!
арбузная мякоть - 300г
вино игристое сухое - 200мл
сахарный песок - 2ч. л.
Шаг: 1
Мякоть охлажденного арбуза отделите от корки и избавьте от семечек. Мелко нарежьте ягоду.
Шаг: 2
Нарезанную мякоть арбуза и сахарный песок отправьте в блендер и измельчите до состояния пюре.
Шаг: 3
Затем разлейте арбузное пюре по бокалам (около 150 мл на один бокал) и добавьте к нему охлажденное игристое вино (100 мл). Перемешайте. Коктейль готов!