Здравствуйте, друзья мои!
Пусть кабачок входит в топ самых анекдотичных овощей! Он дешевый, легко его приготовить. А вкусный какой!
Кстати, можно взять цукини вместо белоплодного кабачка.
Самые мои любимые оладьи из кабачка и картофеля. БЕЗ муки и яиц!
Но берите кабачок, а картофеля в 4-5 раз больше, иначе оладушки-растрепки не перевернуть. Рецепт ниже.
Приятного аппетита! Будете готовить? Готовили?