Ингредиенты:
• картофель – 4-5 шт.
• филе рыбы – 150 г.
• молоко – 150 мл.
• яйцо – 2 шт.
• масло сливочное – 6 г.
⠀Приготовление:
1. Сварить пюре из картофеля. Добавить к нему 50 мл молока и масло. Отварить яйца. Рыбу нарезать и залить молоком. Тушить 7-10 минут.
2. Переложить рыбу в форму. Присыпать сверху вареным яйцом. Залить молоком, в котором тушилась рыба.
3. Выложить картофель. Запекать 20-25 минут.
#от1года #обед #ужин