Мандариновая панна котта - легкий, освежающий и очень вкусный праздничный десерт.
Ингредиенты
Сливочный слой:
▪️Сливки 33 % - 400 мл
▪️Йогурт – 400 мл
▪️Желатин – 1 ст.л.
▪️Белый шоколад – 1-2 плитки (по вкусу)
▪️Сахар – по вкусу
▪️Ваниль/ванильный сахар – по желанию
Мандариновое желе:
▪️Мандарины – 750 г + 1-2 шт. для украшения
▪️Желатин – 25 г
▪️Сахар – по вкусу
Для украшения/ по желанию:
▪️Мята – 1 веточка
▪️Белый шоколад – 3-4 кусочка