Статистика: пивной напиток нефильтрованный, неосветленный, непастеризованный, светлый, алкоголь - 6,5% об., экстрактивность начального сусла - 14%, состав: вода, солод пивоваренный, хмель, мёд, дрожжи пивные. Изготовлено по технологии с дображиванием в бутылке. Натуральная газация. Объём: 0,5 л
Дата розлива: 22.02.2022
Изготовитель: ООО «Дубовая Лапа», Россия, Волгоградская область, Среднеахтубинский район, пос. Третья Карта
По-братски: гуляя с друзьями по городу Волжский, Волгоградской области я наконец-то дошёл до магазина «Братина». Живя и работая в этом городе я почему-то не нашёл время туда зайти, хотя меня звали. Ну да ладно. Зашёл и конечно же нашёл, нашёл то, что мне обязательно надо уволочь для обзора. Нужно заметить, что в «Братине» полный ассортимент от «Дубовой Лапы». Сейчас не Крещение, но именно этот эль готовился во время Крещения и разливался в те дни. По себе скажу, в прорубь нырял, но не на Крещение. Давайте уже о пиве. Пиво вкусное. Приятный и хороший аромат, местами напоминает IPA, имеется хорошая богатая пенная шапка, мощная газация, во вкусе карамельные нотки, местами кажется, что есть хвоя и цитрусы, но это скорее иллюзия, горечь хорошая. В послевкусие тоже есть горечь, карамель, газ, чуть воды. На самом деле это реально вкусный эль! Хоть и производитель этого пива меня ненавидит, я скажу, что этот эль у них реально удался, он правда вкусный и хороший. Хочу добавить. Мне нет никакой разницы между производителем пива из условного Сыктыквкара или Волгограда. Конечно приятно когда производитель из твоего города делает хорошие продукты, но и также приятно, что производитель из условного Сыктывкара делает тоже хорошо. Плохо - значит плохо, ориентироваться на одно блогера глупо, но если пишет несколько, то стоит задуматься, а не всех банить и тихо ненавидеть. Я стараюсь поддерживать местных производителей, не все рады мне, но мне все равно, я знаю, я хочу поддержать местных ребят, ведь их продукт достойный. Как то так. Бомбануло. Ладно, пиво хорошее, попробуйте, если будете в Волгограде.
Оценка: 8/10
#пабд
