Ингредиенты: Для теста: соль – 0,5 ч.л., мука – 1 ст., кефир – 1 ст., сода – 0,5 ч.л. Для начинки: фарш – 300 гр., лук – 2-3 шт., соль, перец – по вкусу.
Кефир перемешиваем с содой и оставляем на 5 минут. Затем добавляем остальные ингредиенты для теста и перемешиваем. Нарезаем кубиками лук. Добавляем лук, соль, перец к фаршу, тщательно перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем начинку и выливаем на него остальное тесто. Ставим в нагретую духовку на 40 минут, при температуре 170С. Готово и Приятного Аппетита!
P.S Начинку, можете добавлять любую.
#пирог #рецепт #кулинария #проеду #заливнойпирог
Подпишись, ставь лайк, забирай рецепт!
