Доброго времени суток, мои дорогие подписчики и гости канала.
Кто впервые забежал ко мне на страничку, расскажу немного о себе:
Меня зовут Наталия, мне 40 лет, я живу в Балашихе (Железнодорожный) и пеку торты и десерты на заказ.
Если вам интересно, и вы хотите сделать кому-то подарок или побаловать себя вкусняшкой, обращайтесь, пишите, всегда рада сделать ваш праздник сладким!
А здесь я рассказываю о своей личной жизни (веду дневник), делюсь самыми интересными рецептами выпечки и приготовлениями десертов, а также лайфхаками из кондитерской деятельности.
Буду рада вашей подписке и поддержке. Давайте дружить! Ведь вместе и жизнь слаще🎂
Утро мое субботнее началось около 8 часов. Хотела встать пораньше, но что-то пошло ни так. Да устала я просто и вымоталась за неделю.
Проснулись с Санькой одновременно. Я встала, привела себя в порядок. Потом решила поменять одну постель, а то когда все три, накладно очень.
После накормила Сашу, сама попила кофе и пошло-поехало...
Сначала я испекла основу для чизкейка и поставила остужать.
После надо было подготовить всё для начинки, а это не быстро. И поэтому я пошла бороться с тыквой.
Естественно, я с ней справилась, но пришлось пободаться. Надо было очистить, порезать, потом пришлось достать мультиварку, чтобы положить ее тушить. Потом перебить блендером, остудить, смешать все ингредиенты и выложить массу на основу .
А после и ещё остальную половину разделала и вот сто получилось.
С горем пополам я справилась с простым делом.
Потом я порезала мелкими брусочками свинину, обжарила ее с луком, чесноком и морковью, а потом добавила туда отваренные макароны. Сделала огромный сотейник.
Потом я захотела сделать простых салатов: свеклу с чесноком и морковь, сыр, чеснок.
В завершении я добралась до торта. Сделала карамельный крем, потом крем чиз. В 6 вечера собрала торт.
Потом решила разобрать обувь. Об этом подробно написала в вечернем посте. И уже часов в 8 вечера пошла в магазин.
Кажется, столько всего мало сделала, а по факту стопицот километров по кухне нарезала, ноги просто отваливались. А сколько посуды! Мама дорогая!
И еще в ночи написала две статьи на осень интересную тему . Теперь осталось только фотки найти.
Вот такая ,всё-таки, продуктивная суббота у меня получилась.
А чем вы занимались? Что готовили? Куда ездили?
На этом я закончу свое повествование. До новых скорых встреч!
Искренне ваша @Notik_tortik
#личныйдневник
#личный блог #сборка торта #выпечка #чизкейк #кулинария #салат #моя кухня #люблю готовить
