Человеческая жизнь невозможна без воздуха, воды и пищи. Пища даёт нам энергию. От полноценности пищи зависит здоровье человека. Полезная и здоровая еда предотвращает развитие многих заболеваний. Лечебные рационы применяют уже при возникших проблемах со здоровьем.
В основном мы слышим об основных компонентах пищи, так называемых БЖУ – белках, жирах, углеводах. Они рассматриваются как источник энергии для организма. Но в продуктах питания присутствуют другие вещества, которые очень необходимы для жизнедеятельности человека. Это аминокислоты, витамины и другие биологически активные вещества.
Эти вещества обеспечивают нормальное протекание жизненных процессов и регулируют важнейшие функции организма.
В последние годы появилось много «быстрой» еды, полуфабрикатов. Люди перестали готовить и питаться дома. Такая еда (несколько раз подвергнутая обработке, с большим количеством консервантов) не приносит пользы. Чаще всего, при регулярном её употреблении, наносит вред организму. Несбалансированное питание тоже приводит к расстройствам здоровья.
В наше время огромное значение приобретает здоровое и полноценное питание. Оно является залогом хорошего самочувствия и прекрасной работоспособности.
О здоровом, правильном и сбалансированном питании я и буду вам здесь рассказывать.
Это очень интересно и главное - полезно для каждого!
