У многих представителей старшего поколения продукты, которые присутствуют на сегодняшний день на витринах магазинов, вызывают искреннее удивление.
Говорят, что о вкусах не спорят. Это касается всего – от выбора одежды до предпочтений в еде. Однако, нельзя не отметить, что, к примеру, во времена СССР люди покупали совсем другие вещи.
В нашей статье речь пойдет именно о вкусовых пристрастиях и выборе продуктов. Глядя на то, что продается в магазинах сейчас, некоторые бабушки были бы готовы от многого из этого отказаться. Понятное дело, что все индивидуально и пожилая женщина вполне может и пачку чипсов с газировкой себе приобрести, но мы все же берем в расчет превалирующее большинство.
Готовый фарш
Причина, по которой его многие не покупали, была простой – у большого количество хозяек была дома мясорубка и фарш делали самостоятельно. Конечно, и во времена СССР продавались брикеты с таким продуктом, но спроса на них практически не отмечалось.
Крупы в пакетах для варки
Раньше процесс варки каши был довольно трудоемким – крупу перебрать, промыть, прокалить, потом сварить. Зато наших бабушек это вполне устраивало. Однако крупы в пакетах для варки им доверия не внушают.
Хлеб в нарезке
Наши бабушки смело могут назвать это баловством – доплачивать какие-то деньги за то, что хлеб за тебя нарежут. Ведь есть же нож, можно купить целый батон и поделить его на кусочки так, как вам понравится. Однако это распространенное мнение вовсе не мешает бабушкам покупать нарезанный батон. Многие так и поступают.
Чай в пакетиках
Еще одно изобретение для ленивых, по мнению бабушек. Во времена СССР чай пили исключительно в листовом виде из заварочных чайников. Считалось, что его качество намного выше, чем у пакетированного. Однако те, кто хочет быстро получить готовый напиток быстро, то воспользоваться пакетиками будет не таким уж и плохим вариантом.
Готовые обеды
Блюда быстрого приготовления – такие, как каши, пюре или супы – появились только ближе к концу 90-х. Раньше же об этом и не слышали. А даже если бы подобные продукты и появлялись на полках магазинов, то их вряд ли бы покупали, поскольку состав оставляет желать лучшего. Наши бабушки всегда предпочитали натуральные изделия, чем те, в которых присутствуют сомнительные вещества.
Экзотические фрукты
В 80-90-е годы какой-то особой экзотики в магазинах не было. Даже если в кулинарных книгах присутствовала сотня рецептов салатов с авокадо – их никто бы не приготовил, поскольку таких продуктов на витринах не присутствовало, как и грейпфрутов или манго.
А что еще?
- Йогурты. В 90-е в основном покупали фруктовые кефиры. Они по вкусу напоминали типичные на сегодняшний день йогурты.
- Пакетированные соки. Бабушки их совсем не любят. И есть за что. Не будем спорить о том, что полезнее будет сделать сок из натуральных фруктов самостоятельно, чем брать то, что предлагают в магазинах, где в составе присутствует много химии.
- Бутилированная вода. Зачем разливать обычную воду по бутылкам и продавать ее, если она вовсе не минеральная и даже не газированная? Именно таким вопросом и задаются бабушки, которые привыкли в таких случаях пользоваться обычным водопроводом.
- Мясные и сырные нарезки. О таком раньше и не слышали. Максимум, что можно было сделать, это попросить нарезать палку колбасы, когда ее покупаешь. Но и этим не всегда пользовались. В основном, покупали продукты и резали их дома сами, как и батон.
О 10 полезных продуктах для детского организма - читайте в статье на нашем сайте.