ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная голень - 2 кг
Сливки - 300 мл
Соль - 2 ч.л.
Чеснок - 8 зубчиков
Горчица жидкая - 1 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Куриные голени моем, обсушиваем бумажными полотенцами или естественным путем. Кладем в емкость для маринования.
- Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с жидкой горчицей и сливками. Обязательно доводим смесь до однородности. Даем соусу постоять 10 минут. В этом время тщательно натираем курицу солью, оставляем на 5 минут.
- Заливаем куриные ножки сливочно-горчичным соусом и равномерно распределяем его по курице. Отправляем мариноваться под крышкой в течение 4-8 часов.
Купить домашнее мясо с доставкой на дом в Москве, можно в нашем интернет магазине мясной продукции, ВеллМит, все не дорого. Баранина, ягнятина, говядина, свинина, курица домашняя, телятина домашняя, индейка домашняя, утка домашняя, перепелка, гусь домашний с доставкой на дом. Большой выбор кулинарии собственного производства: шашлык замаринованный по уникальным рецептам, котлеты, купаты, домашние колбаски, бургеры. Предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса на дом по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима. Так же вы можете купить сырой охлаждённый шашлык полностью подготовленный, что бы вы его сами пожарили на гриле. Самый большой выбор маринадов для шашлыка.
